下面针对电压力锅内部继电器故障详细分析一下，以供维修人员参考。
一、继电器线圈开路。电压力锅就是通过控制继电器的导通和关断开控制加热的，这种小型的电磁继电器内部结构如下图，假如电磁铁线圈开路会造成衔铁不吸合，动触点无法与常开触点接触，没有电流通过，一般表现为电压力锅显示正常不加热，这种可以通过万用表测量线圈电阻来判断，一般线圈阻值在几百欧姆左右。。
二、继电器触点粘连。继电器内部触点打火，造成常开触点和动触点粘连在一起，可引起电压力锅加热不受控制的故障，即只要通电不操作就会加热不停，这种情况可导致压力过大，放气阀会一直漏气，大多数可以通过继电器外观看出来，比如塑料外壳有变形融化的现象。也可以使用万用表测量动触点和常开触点的通断情况来判断，正常情况下阻值无穷大，如发生粘连则阻值基本为零。
电压力锅相比传统的高压锅具有更安全的特性，但安全系数也会随着使用时间的增加而变差，由于它是工作在高压高温环境，一般电压力锅正常使用3～5年后，内部的电子元器件就会老化严重，形成各种故障，个人认为维修价值不高，可以考虑直接换新。