燃气热水器的熄火检测探针主要是依靠燃气火焰所具有的：电离特性来检测燃气是否熄灭，熄火检测探针在工作时由于燃气的燃烧(两根探针间应该有一个较小的火苗)，这时火苗使探针间的空气产生电离现象供熄火检测探针检测。
熄火检测探针电离信号被送到有关集成电路，使熄火检测探针电路判断为工作正常。但当因某种原因(比如风给燃气火苗吹灭)使热水器熄火时，此时电离信号就会消失，热水器集成电路就会输出一个异常信号，这个信号便推动保护电路工作，使热水器燃气阀关闭。如果是手动关闭热水器，则电路停止工作，同样关闭燃气闸门。
燃气灶的感应针坏了
将两条黑色的线剪掉，接在一起，要看好长度别剪切短了就麻烦了，接好后，要用高压自粘带（就是10KV高压防水胶布厚的）缠绕好，外面在用普通防水胶布粘一层即可。