光波炉是使用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生极大热量。光波炉以其方便快捷，身体健康环保，很快转入寻常百姓家，成为家庭的“贤内助”，但是尽管如此，也会有其负面影响。下面小编就为大家讲解什么是光波炉及光波炉的使用方法有哪些。
一、什么是光波炉
1、光波炉简介
光波炉是一种家用烹饪用炉，号称是微波炉的升级。我们常常看见的微波炉是用内置的电流微波发热，而光波炉是由光波和微波双重高效加热，产生极大的热量。因为光波炉内置是管道，所以加热快，使用也比较较为安全。
2、光波炉产品
目前我们看见的光波炉产品外形一般都是和电磁炉大概，但是也有的光波炉产品样式和微波炉大概，如果是利用光波变频发热的产品都称作光波炉。目前市面上著名的光波炉产品就是格兰仕。
3、光波炉的优势
光波炉与微波炉的区别最大区别就在于其加热方式，这也让光波炉极具优势：
（1）油煎食品再加热，可以保持原状，除去更多油脂。
（2）坚果食品再加热，可以除去涩味，恢复香脆鲜美的原质。
（3）甜品等食品在加热，可以防止发霉。
（4）肉类食品再加热，可以大大的减少脂肪和胆固醇。
（5）光波炉还是节约能源好手，热效快，加热快，使用也较为便利。
二、光波炉的使用方法有哪些
1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果自由选择了微波烹饪火力，最好不想使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有光线作用，不仅使食物较难熟，被光线的微波还会损毁光波炉的部件，负面影响使用寿命。
2、若烹调冷藏食品，要先解冻。解冻时应留意：
①使用微波低功率档，使之均匀分布解冻；
②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为避免某部分蒸熟，可先暂停解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻；
③一次解冻的食品不应太多，也不应太厚，肉类食品的厚度最好不多达3厘米，其它食品的厚度不多达5至7厘米。
3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这更容易导致密封品发生爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为避免水分冷却，在装食物的容器上再加保鲜膜，应刺上一些小孔。
4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求徐徐加热进行，而光波和微波加热速度都迅速，更容易再次发生危险。
5、忌超时加热。食品放进炉内解冻或加热，若记得抽出且时间多达2小时，则应丢掉不想，以免引发食物中毒。
6、若时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不想走开，看见食物颜色转深，马上截断电源。
7、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外必须在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，提高水分。
8、光波炉的清洗。很更容易清洗，底座和玻璃是分开的，做完饭，等玻璃缸加热后，拿出来清洗，很非常简单。留意炉头不想用水浸泡，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭才可。
9、光波炉的灯泡一般3年寿命，厂家可以保修一年，时间长了，整个炉体老化，最好还是换新的较为安全。
10、光波炉的耗电量。7升1000W，12升1300W，做一餐饭在半小时到一个小时之间，耗电量0.5-1度。
编辑总结：关于什么是光波炉及光波炉的使用方法有哪些就讲解到这里了。想要理解更多信息，可以注目网资讯。
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