目前市场上可供选择的吸油烟机种类很多,光按“吸油”方式来分,主要可分成顶吸式(直吸式)和侧吸式(近吸式)两种,主要根据风轮的安装位置来区分。由于每家每户饮食和烹调习惯不同,自由选择吸油烟机时应有所区别。

一、顶吸式油烟机

顶吸式油烟机安装在灶台上方

目前市场上传统的抽油烟机大多是“顶吸式”,即油烟机安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走,顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于彼此之间的半深型等。

优点:造型多样化、清洗便利。

缺点:炒菜时会带给碰面、滴油等诸多不便。

价格范围:2000 ̄4000元

二、侧吸式油烟机

侧吸式油烟机离灶台距离更近

侧吸式(也叫近吸式)抽油烟机是近几年研发的产品,转变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹调时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清理油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品――油烟分离板,解决了中式烹饪猛火炒菜油烟难清理的难题。这种烟机于使用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率超过99%,油烟净化率高达90%大约,成为确实符合中国家庭烹调习惯的抽油烟机。

优点:排烟效果更为理想,不会存有压抑感,无碰面、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节约能源。

缺点:款式极少、集烟内腔常常无法实现一体成型,清洗时较为困难、噪音大。

价格范围:1000 ̄2000元

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