在现代的生活中家电是不可缺少的，其中厨房中的家电更不可缺。自由选择厨房家电要留意认、看、比。认是行凶品牌，看是指看产品外观和综合性能；比是同等品牌性能相近产品比价格。
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1、如何认别品牌？认别品牌主要从企业综合实力考虑到。一般来说专业制造厨房家电的企业比非专业制造厨房家电的企业值得信赖；上市公司比非上市公司值得信赖；享誉品牌比非享誉品牌值得信赖；最畅销品牌比非最畅销品牌值得信赖；技术研制实力强的企业比技术研制实力弱的企业值得信赖。
2、如何较为产品外观和综合性能？老板电器产品外观主要看外形和材料。外形主要根据消费者自己的偏好来进行自由选择，自己最喜欢就行；材料以实用、易擦洗为原则。
综合性能主要靠产品性能参数来反映：吸油烟机主要看3J：即"劲、静、净"。"劲"是指烟机的吸力要强大，主要靠排风量和风压来反映。正常情况下，排风量越高，吸力越强大；在外界压力相当大的情况下（如大风天气），就必须较为风压，风压越高，抵抗外界压力的效果越好，吸力越强大（如果外界压力远大于烟机风压，外界的气体就会向室内倒流，油烟无法排泄，也就是我们常说的倒灌现象）。
"静"是指；机工作时所发出的噪音要小；主要靠噪音指数来反映，一般噪音指数越小，静音效果越好；静音效果与烟机的功率有直接联系，一般功率越小，静音效果越好。"净"是指烟机更容易擦洗干净；主要看烟机外表是否使用一体成型工艺，是否应用于难以沾油材料，是否有过滤器油网。目前市场上还经常出现了新一代具有自动洗功能的烟机，对烟机内部的保洁效果十分出众。
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