进口洗碗机，不相等高档洗碗机。特别是对于中国厨房来说，欧式洗碗机的普及率远逊1%，非常是因为价格因素导致的，而是它占地面积大、改水电、耗水又耗电量，在使用时还要弯腰拿走十分的不方便，基本上在中国厨房是无用武之地的，那怎样的洗碗机在中国才能称作高档呢？下面就来看看高档洗碗机要具有哪些条件以及它的工作原理吧。
高档洗碗机要具有哪些条件
1.要合适中国厨房的空间
欧美国家的厨房较为大，大约有二十平方米大约，而中国厨房一般都是偏小。为欧式厨房设计的欧式洗碗机比较也是大的。像欧美的大容量（12-13套）洗碗机是按照欧美橱柜一般850-900的高度设计的，而国内的橱柜一般来说高度是800大约，造成大容量洗碗机无法嵌入橱柜。其台面比中国的高二十公分，安装之后会凸出台面，如果因此加宽台面，又不方便身材不高的中国主妇炒菜。所以合适中国厨房空间的才是高档洗碗机。
2.要合适安装
在安装上，中国厨房一般来说只有一个下水管道，为欧式洗碗机再装一个地漏会很困难；如果不装，又要穿越橱柜来接入洗水槽，安装不方便，成为欧式洗碗机转入中式厨房的又一障碍。
3.使用要便利
按照中国的洗碗习惯，在使用欧式洗碗机时，每放一个盘子都要弯一次腰，这对老年人来说很不方便，这样的洗碗机不省心，太折腾了，也不合乎高档洗碗机的要求。
4.要洗得干净
中国烹调最喜欢重油猛火，因而餐具很油腻，再再加餐具形态各异，为欧式餐具设计的欧式洗碗机，洗中式餐具就会有些力不从心了。
5.要节约水电
中国家庭餐具要一日三洗，因而，洗碗机无法太耗水、耗电量和耗时间。对照这样的标准而根据中国家庭厨房和主妇洗碗的痛点设计的洗碗机，才算得上高档洗碗机。
它的工作原理是什么1.自动式洗碗机自动式洗碗机在工作过程中主要是利用高温高压的水流，对餐具的表面进行360的机械式侵蚀，使用洗涤剂对餐具表面的油污进行分解成，同时使用热水将食物的残渣进行洗净，让油污和食物的残渣需要很快的开裂，从而达到除菌个清洁的效果。
2.超声波式洗碗机使用超声波洗碗机洗碗时，它会释放出来超声波，当这种超声波在经过液体介质时，就会以一种高频率运动反抗液体介质产生转动，使液体的分子产生正负交变的冲击，在超声波达到一定的数值时，在液体中生长的细微气泡就会再次发生强力闭合，产生出微波炸和冲击波使清洗物表面的污渍遭到毁坏，从清洗物表面开裂，达到清洗的效果。3.喷射式洗碗机喷射式洗碗机主要是利用高温高压的喷气水流来对餐具进行机械式的侵蚀，同时运用洗涤剂和热水来清洗油污和食物残渣。在洗碗机高温高压水柱和洗涤剂双重作用下，需要使危害的病菌瓦解餐具达到清洁和杀菌的效果。
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