电烤箱和微波炉是两种大不相同的厨房电器，但理解电烤箱和微波炉的区别有哪些的人少之又少。有些朋友家中只有微波炉没有烤箱，但又想吃烤食物，比如：烤鸡翅、烤蛋挞等。那么，微波炉可以当烤箱用吗?微波炉烹调速度快,使用时难以产生油烟,能做多种菜肴,而且还能维持厨房环境的干净清爽,是现代家庭中常用的厨房电器。微波炉功能齐全,不仅可以以加热食物还有烤制食物的功能。接下来，就让我们一起来看看微波炉可以当烤箱用吗。
微波炉可以当烤箱用吗
无疑，微波炉是可以充当烤箱来用，比如：蛋糕。但口感没有烤箱做的爱吃，微波炉只是紧急的。
微波炉的使用方法
1、单一微波炉，在烹调时,不负面影响环境。烧烤功能微波炉，在烹饪时，有油烟排泄,不应放到密封室内。
2、微波炉需放到通风台面或搁架上。周围距离要求在10㎝以上,带烧烤功能的微波炉距离周围要15㎝。
3、微波炉离电器、水源或水池2～3米左右。
4、微波炉须单独使用一个三孔插座。
微波炉和烤箱的区别
一、加热效果
微波炉加热食物的水分，达到便利的效果，且水分、营养几乎失去。烤箱加热物体温度，水分、营养不会失去，且确保食物的新鲜。
二、加热原理
微波炉加热由内而外，电能转化成为微波，微波功率越高，温度就越大。烤箱由外而内，均匀分布加热，让食物达到外脆里酥的口感。
三、侧重点有所不同
微波炉能节省时间，微波炉菜谱有很多，能作出不少爱吃的菜。烤箱不合适加热食物，耗电量大，合适烘培食物。比如：面包、热那亚、烤肉等。
微波炉和烤箱哪个好
1.微波炉
用途：加热食物，省时省事，水分失去相当严重。
2.电烤箱
以烤为手段的烹调。热从外部向内渗透，外焦而内嫩。
至于微波炉和烤箱哪个好，关键要看消费者的个人爱好及实际情况而定。我个人指出烤箱较为实用，且做出来的美食外脆里酥。
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