这两种小家电都是烹调区用品，也是现代厨房中使用得较为频繁的煮食用的器具，想必大家对它们也有一定的理解。可是今日科技进步如此快，产品更新换代的速度也迅速，那么电压力锅和电饭煲哪个好呢？电压力锅和电饭煲有什么区别呢？下面让小编来为大家答案下电压力锅和电饭煲哪个好吧！
电压力锅和电饭煲哪个好
1、电饭煲的特点与优势
它也被人们称作电饭锅，世界上首台该产品，于1950年的日本研制，它是运用电能改变为内能的一类炊具，特点是使用起来很便利，而且清洁打理非常简单，具备对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。在生活中常用的有保温自动式、定时保温式及电脑掌控式三种，比起传统的煮饭方式来说，电饭煲对烹调具备专业性，使用安全且便利，老少皆宜，若选购的产品稍好一些，还可以对口感进行自由选择，还有智能预订、微压烹调等实用功能，成为今日家庭生活中常见的一种小家电，获得人们的青睐。
技术的飞速发展，烹调产品也在变革换代，今日已是一个全新智能时代，大自然厨电也渐渐智能了起来，智能电饭煲应运而生，它最大的优势为精煮”功能，烹调出来的食物口感更为，营养维修更充份，并且其他功能也显得更为多元化。
2、电压力锅的特点与优势
实质上，在以前我们日常家里听见较为多的应当是高压锅，而电压力锅是压力锅革故鼎新后的产品，它同时拥有压力锅和电饭锅的优点，具备弹性压力控制技术、偏移可调控电开关等等新技术，解决问题了传统压力锅不安全的隐患，消费者可以放心使用。它的特点是可将食物加热至100℃以上，具备高温高压功能，大大的为人们缩减了烹调时间，同时也节约了能源，比普通电饭锅节电30%以上，它集多种器具的功能于一身，是电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品，但缺点是对食物的营养有相当大的破坏性。
小结：好了，上面为电压力锅和电饭煲的区别讲解，看完之后到底有了一定理解了呢？对于电压力锅和电饭煲哪个好，我的建议是若只用来煮饭、煮粥，可选专业的电饭煲，若海想用来煲汤、炖骨头、焗鸡、熬牛肉等，那么快捷省电的电压力锅会是你更佳的自由选择。
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