主流的单片机开发主要有两种语言，即汇编语言和C语言，下面我来说说我的理解。
1、汇编语言，对于初学者最好掌握，因为它更贴切地表达单片机寄存器间的逻辑转移关系，让你理解单片机更加透彻。
2、C语言，主流的开发语言，程序设计起来更加容易，不需要太深入了解单片机的内部结构即可开发。
3、其实，编译软件是把C语言转化为汇编语言，再转为单片机能读懂的二进制文件即HEX文件，然后烧录到单片机里。
随着技术的发展，单片机变得越来越模块化，目前用C语言来开发的居多，这两种语言各有各的优缺点点，不能说谁好谁不好。
其实，语言本身是没啥好纠结的，一个优秀的设计师并不是敲代码的，而是设计整个程序的架构，这才是核心。试想一下，假如程序的逻辑结构设计得不清晰，你再熟练各种语言又有何用呢？
前功能稍微复杂一点的电子产品，都是以单片机为核心，再加以不通的外设电路实现不通的功能需求。单片机的编程可以通过汇编语言和C语言来实现。
汇编编程的特点
汇编是一种更接近于硬件底层的低级语言。硬件在编程时总线和地址非常重要，在汇编语言中，一般用助记符来替代机器指令的操作码，用标号代表操作数的地址，所以汇编语言和机器指令之间存在着唯一对应的关系，这就导致了不通系列的单片机其汇编指令集是完全不通的。这样做是比较麻烦的，因为更改了单片机或者升级老产品之后，原有的汇编代码难以跨平台移植，只能再重新编写。所以，汇编的移植性非常差，由于是直接操作机器指令，所以在可读性上也非常差。这是汇编语言的两个最大的缺点，但是其优点就是执行效率非常高。从方便的角度上来说，汇编方便了硬件，但对工程师却不友好。
C语言编程的特点
在前几年使用汇编编程的人还是挺多的，现在使用汇编的人原来越少，即使是写驱动的人也不完全使用汇编而是使用汇编和C语言结合的方式。单片机的C语言编程具有两个最大的优点。
第一个优点：易于移植
有过单片机C语言编程的同行都有这样的经历，在编程时，首先要在初始化中配置单片机的寄存器，配置完之后的代码不再频繁的和寄存器打交道，所以使得C语言的层次非常清晰，在移植代码时，只需要根据新的平台修改一下寄存器的配置部分就可以了，功能主体部分几乎不用修改。这也就是很多优秀程序员所倡导的当文档层次化编程的原因，每个功能块都对应一个C文件和H头文件，在移植时只需要把这两个文件拷走即可，方便了移植。
从这个方面来讲，完全可以抛开单片机的寄存器配置来实现编程，这方面做的比较好的如STM32的官方库编程和CMSIS等。
第二个优点：易于阅读
由于C语言通过寄存器和硬件驱动/接口建立关系，编程者不用再去记忆枯燥的指令，而且C语言编程的层次化、模块化编程也大大提高了代码的可读性。相比于汇编，C语言可以用更少的代码实现更复杂的功能，而且还更易于理解。这也是C语言越来越受欢迎的原因。
C语言对比汇编的优势
通过前面的描述可以看得出来，C语言占有更多得优势，C语言易于跨平台移植、C语言易于理解、C语言易于延续。总之，从编程得角度C语言更受程序员们得欢迎。
目前大多都用C语言，有较高的编写和硬件性能效率； 汇编语言则更能发挥底层性能，但相对初学者相对晦涩难记； 如果只是自学玩玩或者快速做验证则可了解下Arduino，对非专业编程人员很友好，甚至国内都有好几家公司推出了图形化界面，拖拖鼠标就可以编写程序。
往今后走，大趋势是硬件的软件化，编程会越来越普及，越来越面向编程者而不是硬件，其中Python就以易学、能在前人肩膀上快速开发著称，在小型单片机上的MicroPython发展得也很快，不排除今后Python能成开发主力的可能； 而FPGA则是硬件描述语言，不算是传统编程，能提供强大的实时输出效果，如果今后以单片机为专业的话可以多关注。
社会行业从古至今都是越分化越细的，新技术也不断与各行业融合交汇，除作为爱好外，为自己尽早定个细分方向能走得更好。