输出电压5V的充电器，想要改成12V输出电压，要分两种情况，一种是这个充电器本身只有5V一路电压输出，另一种是这个充电器支持快充协议，有12V输出的电压规格。
5V普通充电器如何改变输出电压
想要知道如何改变充电器的输出电压，首先需要了解一下充电器的内部结构和工作原理。手机充电器，实际上是开关电源的一种，通常为反激式的开关电源。根据充电器使用方案的不同，一般会分为原边反馈的开关电源，以及副边反馈的开关电源。两者的主要区别是电压采样的位置，副边反馈是在电压输出端，使用电阻分压的方式，经过光耦的隔离，进行电压采样的。这种开关电源比较明显的特征是输出部分有TL431电压基准以及光耦。原边反馈的开关电源一般是通过开关变压器的辅助绕组进行电压采样的，这样在结构上省去了电压外部电压基准以及光耦，能够降低一部分生产成本，不过原边反馈的电源的电压输出精度是不如副边反馈的高的，当然对于手机来讲，因为内部还会通过电源管理芯片的控制，原边反馈的电源也是能够满足要求的。
无论是原边反馈还是副边反馈的开关电源，比较简单的改变输出电压的方法，是通过改变电压采样电阻的阻值。例如上图的开关电源电路中，通过改变电阻R17或者R18的电阻值，就可以改变输出电压。不过，改变了输出电压后，由于充电器的功率不会变，输出电流会相应减小，另外一点，由于开关电源在设计时会根据输出的电压范围计算变压器的参数，如果输出电压跨度太大，通过改变采样电阻的方式调整输出电压，有时电源会工作不正常。
支持快充协议的充电器改变输出电压
随着手机电池容量的不断增加，对充电速度的要求也渐渐提升。为了减小大功率充电因为电流的提升造成接口以及充电线的损耗及发热问题，通过提升输入电压的方式来减小输入电流，所以，快充充电器的输出电压一般都为9V或者12V的高电压。但是这种充电器的接口仍然为标准USB接口，如果直接输出高电压，就会使常规电压的设备接入时发生损坏，所以快充的充电器是否输出高电压，或者输出多少的电压，需要与手机进行协议识别，也就是握手。
这种充电器在未接入手机时，或者刚接入手机时，输出的电压仍为5V，通过与手机之间进行握手，识别的支持的快充协议后，才会输出快充电压。这种协议的识别，一般是通过检测USB接口数据端的电压实现的，不同的快充协议有不同的电压标准以及识别过程。充电器内部的协议识别芯片识别到协议之后，会按照协议支持电压，调整反馈电压，实现调压的目的。
想让这种充电器输出对应快充的电压，就需要模拟手机协议识别的过程。如果对快充协议比较了解，可以通过很简单的电压控制电路模拟协议识别的过程。更为简单的方法，是购买成品的协议识别模块。
通过这种协议识别模块的控制，就可以使支持快充协议的手机充电器输出对应的电压了。
以上就是两种常见的手机充电器提升输出电压的方法，对于只支持5V输出的充电器，如果没有电子基础和经验，是不建议对电路进行更改的。并且，手机充电器的外壳大多数为超声波焊接，也是很难无损拆解的。对于这种充电器，也可以使用升压模块，将输出的5V电压通过升压变为12V，由于升压的效率问题，对于需要电流不大的场合这种方法也是可行的。