电热水器的工作原理
电热水器是通过温控器来决定是否需要对水进行加热，在你设定好一个温度，比如是50摄氏度，当水温低于这个温度时，温控器自动接通，热水器开始加热，在水温达到热水器预置的温度（大多数品牌设定为75-85摄氏度）时，温控器就会自动断开，热水器停止加热，这样循环反复进行。
热水器使用误区大揭秘
误区一：以为拔下电源插头后洗浴就安全了
电热水器触电事故时有发生，很多人都担心插着电源洗澡不安全，于是，一些人在热水器加热完成后将插头拔掉，这样就可以放心的洗澡了，可这真的安全吗？热水器除了要连接电路外，它可能还会与水管相连。在一些接地不好或根本没有接地的家庭中，有的会将接地线与水管相连，让水管充当接地。这种情况下，如果用户家中的电器发生漏电，那么整栋楼的水管都会带电，那么正在使用热水器洗浴的用户，尽管拔下了热水器的插头，还是会被水管导入的电流击伤。
所以，在购买电热水器的时候，一定要注意是否配备防漏电保护器和接地线的安全装置，最好选择有“防电墙”标识的产品。这些安全装置相当于在人体和水之间装了一个很大的电阻，发生漏电事故时这个“电阻”便可以分得大部分的电压，使人体所负担的电压在12V以下，远远低于36V的人体安全电压。这样既可以隔绝加热内胆中因发热管漏电致使水中带电的电流，还能隔离因地线带电或水管带电对淋浴者带来的伤害，彻底自身安全。
误区二：觉得漏电保护器的运用就能彻底保护洗浴安全
要解释这个误区就要先了解一下漏电保护器的工作原理：电源线中的火线和零线通过漏电保护器进入热水器，热水器在工作状态中，一旦内部某一电器件发生漏电，漏电保护器就可以在0.1秒的时间内切断电源，防止电流继续进入热水器内部。
但是，热水器的电源线中还包含一股不通过漏电保护器的地线，理论上地线也是为保证用电安全而设置的，但万一接地不可靠，装修时火线地线接反、线路老化等情况出现，由于地线不通过漏电保护器，这时电流就有可能通过地线长驱直入到热水器内部，触电事故依然不可避免。
误区三：以为合格的热水器就能安全洗浴
随着电热水器在中国市场的日益普及、成熟，整个电热水器行业宣称用电安全问题已全面解决。而消费者也较为认可这种说法，认为电热水器的产品合格了，洗浴当然消除了后顾之忧。
但近期接连发生的一些合格热水器引发的触电事故，不禁让人提出了疑问：合格的热水器就真的安全了吗？是什么原因导致了这些事故的发生？
据中国家用电器研究院副院长邴旭卫介绍：“我国电热水器的标准是等同采用欧洲的IEC（国际电工委员会）标准。而这个标准它要求用户家中的接地线必须是良好的，而我们国家由于历史原因很多建筑物接地系统不是良好的，甚至是缺乏的，如装修接错线、线路老化、私拉电线、使用劣质的开关插座、用水管当接地线等，这些都有可能导致地线带电，从而引发触电事故。”
对于这点，消费者并不知情。在这种使用环境下，即使通过IEC检验合格的热水器也不能保证安全的洗浴。
误区四：觉得使用燃气热水器、太阳能热水器就不存在安全隐患
这种观念如果在几年之前还是正确的。但现如今，燃气热水器被国家强制要求采用强排技术；太阳能热水器普遍使用电辅助加热，漏电隐患同样存在，甚至更为突出。
燃气热水器采用强排技术，其机器内部就需要加入一个使用200V电压的电动机，由于燃气热水器体积较小，内部各零部件的设置紧密，一旦电机漏电，电流进入水管的几率比之电热水器更大，发生的触电事故也就更多。
太阳能热水器使用了电辅助加热，其加热原理与电热水器相同，而专门生产太阳能热水器的厂家用电安全通常不如专门生产电热水器的厂家做得专业、全面，所以太阳能热水器发生的触电事故也会甚于电热水器。