饭店厨房煤气灶如何修理
具体要看是什么部位损坏，饭店的煤气灶多数都是比较大的灶具，可以检查炉头，管道等部位。
饭店大炉灶火种管堵了能修
火种出口被泥沙堵死了，
不过，火种出口有很多种，最好能拍到火种口上来。
一般是用四分管带外牙的，这个好通，买铁丝就能过去，
也可以把炉头挡板卸下来，你会看到每个炉头有两个开关，左边是火种，右边是主火，你就可以把左边的铜管（直径8公分那个就是）拆开，从外往里通，肯定能通过
哪里修理燃气灶地点最好是在惠南镇的
那家华帝牌这个牌子不修的，后来又找了一家已经修好了谢谢
饭店燃气灶台的火焰位置不正，向一侧倾斜，新换的火盖
具点火后为什么会“留不住火”，火焰没多久就熄灭了？
首先要检查燃气灶具内的电池是否有电，部分用户由于开关旋钮没有压到位导致“留不住火”。
一些用户家中燃气灶具的风门调节过大，氧气进入过多也会导致该问题发生，此时应适当调节风门。
部分带熄火保护装置的灶具，熄火保护针(在点火针旁)距离火焰过远，使熄火保护装置运行切断了气源，用户可通过调节内焰火盖来解决问题。
另外，燃气灶具内的熄火保护针被油污覆盖、电磁阀门损坏、脉冲损坏等也可导致火焰“留不住”。
状况2：天然气正常燃烧时应为蓝色，居民在使用时经常会出现火焰为红色的“红火”现象，有时还会出现将锅熏黑的现象，这是由什么原因引起的？应该如何解决？
火焰出现“红火”，主要是由天然气燃烧不充分引起的“积炭”现象，所以会将锅熏黑。燃气用户可通过手动调节燃气灶具的风门来改变进氧量，直到火焰变为蓝火。
另外，燃气灶具的火盖没摆放正、火盖变形等，也会导致“红火”、熏锅现象的发生，用户可适当调节火盖的位置。
油污等阻塞火盖上的出火口也是问题发生的原因，此时，用户可用牙签、细针等通火盖出火口。
状况3：内延或外延火盖不出火、火焰较小等是由什么原因引起的？
此类情况大多是由于火盖的出火孔、喷嘴等，被油污、杂质等阻塞而引起的。对于火盖出火孔被堵，用户可用牙签、细针通一通。喷嘴堵塞需要专业维修人员进行清理或更换；另外，电磁阀等零件被污物污染也会致使火焰较小、不出火等问题。
状况4：在使用天然气做饭有时候会闻到一股异味，为什么？
天然气置换后，很多用户反映在使用天然气时会闻到异味，这大多是由于天然气燃烧不充分、产生废气外溢引起的，此时用户需要适当调节灶具风门，让氧气与天然气混合使天然气充分燃烧。
另外，闻到异味有可能是由于天然气泄漏引起，对此，天然气用户要引起重视，检查胶管与炉具及管道连接处的夹子是否夹好，是否出现脱落、松动，胶管是否出现了老化、断裂，当胶管出现发硬、发黏的现象时，应及时更换胶管，最好一年更换一次胶管，以防漏气。
状况5：为什么打开开关却出现没气现象？
用户可以自己检查并解决的有以下几点：
1、电池是否有电；
2、小区内燃气管道是否出现问题，导致停气；
3、气管是否有折弯压扁现象；
4、过滤网是否堵塞。
酒店厨房炉灶维修保养方法
经常打理，避免油渍太多；平时使用时注意不要把水浇到高温的炉口——会使炉口炸裂，维修时会有很高的费用。
饭店厨房煤气灶如何修理、饭店燃气灶维修，就介绍到这里啦！感谢大家的阅读！希望能够对大家有所帮助！