榨汁机的工作原理
高速离心式果汁机
这是国内市场上尤为广泛的果汁机类型，它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速旋转把水果粉碎，强劲的离心力使果汁喷流向果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。有所不同品牌型号的高速离心式果汁机也有材质、功率、进料口尺寸的区别。功率大、进料口大的，效率较高，噪音也比较大一点。
优点：水果不必切得较小，榨汁速度快，榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟，榨出的果汁清亮。
缺点：噪音大；出汁率一般，榨完的果渣较湿，有些浪费，对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果完全榨不出汁来。
低速挤压式榨汁机
这种果汁机也受到很多人的青睐，它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速转动，对水果进行挤压、加工，果汁透过滤网流入，果渣从排渣口排泄。
优点：噪音低；榨较为脆的水果出汁率高，榨出的果渣很干，不浪费，对于叶菜类的出汁率也能满意。
缺点：水果必须切成较小的块，再一点一点地填进来榨，费时间；榨出的果汁较稠，里面混有细小的果肉纤维。
榨汁机的准确使用方法
1、榨汁机的位置放置无法倾斜，并且要放置稳固无法有松动现象，位置很差最好换个地方。
2、使用前先检验榨汁机的道具和过滤器是否安装稳固，证实之后才将杯体安装稳固并证实。
3、食物或者水果在榨汁之前，应当将其切成合适榨汁机入口尺寸的块再放进榨汁机。
4、榨汁前插上电源，并确保接实。
5、重新启动机器，证实电机运转正常。
6、将食物前进杯人体内，维持匀速前进、防止过快过猛的动作，以免再次发生危险。
7、食物处理完毕后先拔下电源，再将处理好的食物倒出。
8、严肃清洁榨汁机内外各个组件，但要防止水流转入电机。
9、将榨汁机放到阳光直射不到的通风处几乎阴干。
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