电压力锅安不安全之密封性
电压力锅的密封性好，使用了最先进的弹性压力技术，在使用的时候实现全密封的烹饪，而且压力还可以进行连续的调节，几乎解决问题了高压锅的安全问题，解决问题了消费者对电压力锅的隐患，而且电压力锅的烹饪功能齐全，需要实现各方面烹饪的市场需求满足人们对食物营养的完美执着。
电压力锅安不安全之限压保护装置
限压保护装置主要是通过锅盖上的限压阀来实现该功能，当锅内压力多达设定的压力时，限压阀会自动排气泄压。
电压力锅安不安全之烹调方式
电压力锅的烹调方式可以分成手动烹调和电脑操作。电压力锅的手动操作又叫作机械操作，这是传统的电压力锅的烹调方法，它主要是通过按键、开关等方式进行压力锅的操作。电脑操作是新型的电压力锅的操作方法，它是在电压力锅中植入了电脑的芯片，电脑的芯片需要自动的对电压力锅的烹调过程进行全程的调控。不必须人为的操作。
电压力锅安不安全之开合盖安全装置
开合盖安全装置主要是通过锅盖上的浮子阀实现该功能，当锅盖与锅体扣合不到位时，锅内不能升压;当锅内有压力时，锅盖锁死不能开启。
电压力锅安不安全之限温安全保护装置
限温安全保护装置主要是通过限温器来实现该功能，当锅内温度达到设定温度时，限温器自动截断电源。
电压力锅安不安全之超温安全装置
超温安全装置主要是通过超温熔断器来实现该功能，当锅内温度多达最大允许值时，超温熔断器会自动熔断，永久截断电源。
电压力锅安不安全之泄压保护安全装置
泄压保护安全装置主要是通过电压力锅的自身结构来实现该功能，当锅内压力多达最大允许值时，锅盖周边会自动排气泄压，保证不会再次发生爆锅现象。
电压力锅的准确使用方法
1、在使用压力锅之前应当首要检验电压力锅的排气管是否通畅。之后将电压力锅的内锅抽出。
2、之后将准备好的食材放进电压力锅的内锅中，食物的容量不得多达内筒的4/5。
3、放好食材之后重新加入定量的水，这里要留意更容易在水底膨胀的食材放进内锅中的量不能多达内锅的3/5，同时重新加入的食物和水不得多于内锅的1/5。
4、在将内锅放进外锅之前必须将内锅底部和发热盘抹干净，在发热盘上不能有杂物，将内锅放进之后轻轻的转动内锅，确保内锅和发热盘接触较好。
5、准备工作作好之后，盖上压力锅的盖子，在盖上盖子时要检查一下盖子上的密封圈到底早已放到了锅盖中的内侧钢圈上，同时用手大约的转动一下，使盖子均匀分布的摆放在钢圈上，之后逆时针转动锅盖到扣合的位置。
6、盖好盖子后将限压阀摆放在排气管上(留意：在限压阀上不能摆放任何的物体加到限压阀的重量)，之后将限压阀拨到密封的位置，检验浮子阀到底掉落。
7、准备工作已完成之后接通电压力锅的电源，压力锅的升压灯亮起。之后自由选择好必须烹调的设置，同时根据食物烹调的时间设置保压的时间。
8、当食物烹调成熟之后，等一段时间之后将浮子阀开启，将压力锅中的蒸汽释放出。蒸汽获释完之后，再开启压力锅的盖子，抽出食物。
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