以前如果想吃面包的话都要买,现在如果想吃面包的话,就可以自己在家做了,不仅健康而且安全。而面包机就是做面包的厨房小电器,那面包机好用吗,面包机怎么做面包呢?下面电工屋小编就为大家介绍面包机好用吗,面包机怎么做面包。

面包机_电工屋装修经验

面包机

面包机好用吗

面包机好用吗,对于这个问题,小编先简单的介绍下面包机。面包机,就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机很实用,而且很好用哦!那面包机怎么用呢?

面包机_电工屋装修经验

面包机图片

做面包、蛋糕最花时间的工序是揉小麦粉和把鸡蛋打成又细又绵的泡沫,还要控制好烤炉的时间与火候。面包机就是把这几道最繁杂的程序省去。你只需把小麦粉、酵母、水、砂糖、食用油、食盐、鸡蛋、炼奶等材料全部放进面包机的烤箱里。由于面包机配有测量食材分量的勺子和杯子,所以即使没有任何下厨经验都可以勇敢地摞起衣袖来。

面包机_电工屋装修经验

面包机好用吗

面包机设有几款不同的面包烘焙效果供选择:全麦面包、水分含量最少的法式面包以及普通面包。面包机可以按照所选定的程序来控制烘焙效果与制作出来的面包种类。盖上盖子,选定制作程序后,机器开始启动。

等揉拌和发酵的程序完成了,面包机就开始烘烤面包。从机子开始启动到烘烤完毕,整个制作面包的过程大概需要两个多小时,但中途不再需要任何人手操作。制作出来的面包色泽光润,香气扑鼻,可以称得上是专业级的家庭面包。

面包机_电工屋装修经验

面包机怎么用

面包机怎么做面包

材料:110ml牛奶,1个鸡蛋,2-4大勺糖,1小勺盐,2大勺植物油或是黄油,2杯面包粉,1小勺酵母。如果制作的是全麦面包,把2杯面粉换成1杯半面包粉,半杯全麦粉。

面包机做面包的步骤

1、按上述材料的顺序,将所有材料放入面包桶。糖和盐要按对角线放,尽量不要混在一起。面包粉上挖个小坑,放入酵母,把桶放入面包机。

面包机_电工屋装修经验

面包机怎么做面包

2、选择“全麦、750克、浅”,即使是做白面包,也请用“全麦”程序。这个程序,比普通面包要长40分钟,也就是多40分钟和面和发酵的时间,做出来的面包,明显要比“普通”的要大,发的更好更松软。

3、3个小时40分钟后,面包做好了,面包机会发出嘀嘀的声音。这个时候,就可以拿出来了。但是,热气腾腾的面包,可不是最好的。面包是自然放凉了以后最好。所以,放在面包桶里,等凉了以后再拿出来最好。

4、最佳的做法是睡觉前,把所有材料放进桶里,启动程序,第二天一早起来,就可以吃到最佳状态的面包了。

总结:以上就是关于面包机好用吗,面包机怎么做面包的相关介绍,希望能对大家有所帮助。如果您想了解更多关于面包机的相关信息,请关注电工屋装饰网。

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