随着人们卫生意识的逐步提高，越来越多的人装修厨房的时候都会在厨房里面装上消毒柜。人们在厨房里面装上消毒柜的主要目的是给餐具消毒，从而守护家人的健康，因此消毒柜的选择就非常的重要。另外，如果消毒柜只是装上而后期不对其进行保养，其也不一定能够起到消毒的作用。那么该如何选购消毒柜呢?在使用消毒柜的时候该如何对其进行保养呢?今天我们向大家分享一些消毒柜的选购与保养知识。
1、消毒柜的选购
在为厨房选择消毒柜的时候，我们需要从以下的几个方面去考虑。
(1)消毒柜的消毒方式。目前市面上的消毒柜主要有三种消毒方式：一种是高温消毒，一种是臭氧消毒(化学消毒)，还有一种是紫外线消毒(物理消毒)。三种消毒柜的消毒原理是不同的，高温消毒是通过红外线灯管将柜内的温度控制在恒温120摄氏度，利用高温将柜内的细菌杀死;臭氧消毒是利用臭氧的强氧化性能进行消毒;紫外线消毒是利用紫外线光波的杀菌能力进行消毒。这三种类型消毒柜的消毒能力并没有太大的差异，主要的区别是消毒的原理，不过通常来说，采用高温消毒柜的餐具，餐具从消毒柜里面取出的时候是热的，另外两种的是常温的。在选择的时候我们可以根据自己的喜好进行选择。
(2)认准品牌。选择消毒柜和我们买其它东西一样，尽量选择大品牌、大厂的产品进行购买。一方面是产品的质量要比小品牌、小厂好很多，还有就是售后服务比较好。比如提供上门安装、上门维修等。
(3)不是一定要选择大容积的。有的业主买什么都喜欢买大的，错认为大的就是好的。在购买消毒柜的时候我们是不建议买太大的消毒柜的，一方面能不能嵌进橱柜里面是一个问题，还有就是，容量越大功率越高，耗电量也高。如果是三口之家，可以选择50~60升大小的消毒柜，如果是四口之间，可以选择60~80升大小的消毒柜。
(4)检查外观。购买消毒柜的时候要仔细的看一下他们的外观有没有被刮擦的地方，色彩是不是均匀。另外，箱体的结构牢固不牢固，门的密封条与门黏合的时候紧密不紧密，开关灵活不灵活，这些都是我们在购买消毒柜的时候需要自己检查的。
(5)检查开关。购买消毒柜最好能够现场测试一下它能不能正常的工作，按下电源开关，看看指示灯有没有亮，还有就是能不能正常的工作。当我们打开柜门的时候消毒柜应该立即停止工作，关上柜门的时候消毒柜应该恢复工作或者是重新开机。
(6)测试一下消毒柜的密封性。购买消毒柜的时候要测试一下消毒柜的密封性能怎么样。在柜门关闭的情况下，取小纸片，看看小纸片能不能通过柜门被塞进去，如果能够塞进去就证明消毒柜的密封性能不合规，如果不能够塞进去就证明消毒柜的密封性能是合格的。
2、消毒柜的保养
消毒柜的保养主要是要注意以下的几个方面。
(1)选择合适的摆放位置。消毒柜的安装要远离高温、潮湿以及腐蚀的环境，周围一定不能有易燃的物品。如果是嵌入式消毒柜，一定要确保嵌入的牢固。
(2)使用一段时间之后要检查一下门框的密封条有没有问题，消毒柜的使用寿命通常比较长，但是密封条则不一定 。密封条如果坏了或者是密封不严了要及时的进行更换，防止影响消毒柜的消毒效果。
(3)在使用消毒柜的时候吐过听见吱吱的声音，要立即拔掉电源。吱吱的声音是由于臭氧发生器出现了故障，需要进行检修。
(4)最好能够将餐具沥干了水分之后再进行消毒，这样做一方面能够延长消毒柜的使用寿命，另一方面能够有效的缩短消毒时间和电量的使用。还有就是放餐具的时候要将餐具竖着放在消毒柜里面，不要叠放，这样能够让消毒效果更加的好。
(5)塑料的餐具不能放在消毒柜里面，如果要放，也只能放在臭氧消毒柜里面。塑料经过高温加热可能会对人产生危害。
关于消毒柜的选购与保养我们就介绍这么多，希望通过这些介绍能够为你家消毒柜的选择提供帮助。