立式消毒柜是可以独立摆放在厨房的消毒柜。立式消毒柜普遍用作酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。那么，立式消毒柜尺寸一般是多少呢？立式消毒柜如何选购呢？下面就随小编一起来看看吧。
立式消毒柜尺寸
立式消毒柜拥有镀膜钢化玻璃柜门，主要是以紫外线+臭氧杀菌方式，中温烘烤技术。立式消毒柜最大的特点是不伤餐具，同时对于塑料制品同样可以放进其杀菌，内式藏有滑轨可避免餐具二次污染，同时可以有效地避免了水蒸气生锈橱柜。立式消毒柜的尺寸看空间的容量，容量大，就购置尺寸大的消毒柜，反之，就买小的。立式消毒柜的特点就是单独自成一体，只要有地方容纳就行，可以根据具体情况放置消毒柜。立式消毒柜标准尺寸一般家用是16L。
立式消毒柜如何选购
一般来说，老式单功能的电热消毒柜使用发热温度很高的远红外石英电加热管加热，温度达100℃以上，它的明显优势是价格较为低廉；壁挂式消毒柜使用温度较高的远红外石英电加热管或PTC加热，温度在70℃大约，主要用来烘烤，杀菌方式使用臭氧和紫外线形式，一般具备一种或两种杀菌方式组合，价格适中；嵌入式消毒柜在功能上类同于其他形式的消毒柜，只是造型精致、制作精良，价格比较也较贵。如果您家的厨房面积相当大，且经济条件容许，不妨购置容积相当大的高档消毒柜，如落地、嵌入、抽屉式消毒柜；如果您的房子面积并不大，就可考虑到买一个经济实惠的壁挂式消毒柜，这样不但省钱，还可节省空间。
在确认了要选购的款式以后，首先要看消毒柜的外观与结构——消毒柜的箱体结构外形应端正，外表面应光洁、色泽均匀分布，无划痕，涂覆件表面不应有起泡、流痕和脱落等缺失；箱体结构应稳固，门封条应密闭较好，与门黏合密切，不应有变形，柜门开关和掌控器件应便利、灵活性可信，紧固部位应无松动（柜门密闭性的检验：可以取一张小薄硬纸片，如果需要轻易插入消毒柜门缝中，就说明了柜门密闭不严）。
外观检验合格后，就可以通电检验了。接通电源指示灯亮，逐个按下开关，各开关按钮应灵活性可信；同时检验各功能工作情况，从外观观察臭氧放电、加热、紫外线能否正常工作，静听臭氧发生器放电声音的连续均匀分布性。
还要检验门的联锁开关（防臭氧外泄、紫外线漏光的联锁装置），开启消毒柜的门，消毒柜应立即暂停工作，关上门消毒柜应立即恢复工作或新的开机，可反复测试几次，以确认门的联锁开关的可靠性。
另外，建议消费者到著名的经销公司购置著名的制造企业制造的消毒柜，一是因为著名的经销商的售后服务有确保；二是著名制造企业有技术、资金优势，研发、制造的消毒柜大都有自己的技术和专利，能合乎国家标准的要求，产品质量有确保。
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