光波炉是市面上较为新式的一种电器产品，很多人对它的理解有可能并不是很多。光波炉是一种烹饪用炉，使用的是光波和微波双重高效加热，需要瞬间产生极大的热量；它功能强大，将有所不同的丧失在加热都不会使其丧失负面影响，在光波炉内可使用多种耐高温容器。整体的说，光波炉相容了微波炉的功能，有热效快、加热快、效率高等优点。下面我们就来理解一下多功能光波炉的分类有哪些？光波炉的使用方法及注意事项。
多功能光波炉的分类
一种就是在普通微波炉里面重新加入了光波作为加热来源和微波共同加热食物的“光波微波炉”，光波微波炉外形和普通的微波炉没有什么区别，光波微波炉原理：这种光波炉中提高了光源、光波反射器、光波掌控传感器、超温保护装置四个装置，通过有石英管或者是铜管组成的光波管很快产生高温高热，较慢实现制热效果。
第二种就是被称作为“红外线光波炉”这种光波炉外形和传统的电磁炉基本相近，红外线光波炉原理：使用远红外发热原理，在接通电源后，炉内的发热组件可以在数秒内产生高达500度~600度大约的高温，然后通过先进的反光聚热材料，将所有的热能聚结在一同，并光线至炉面的微晶玻璃面板上，由微晶玻璃面板传导热能到烹调器具从而达到较慢烹调食物。
第三种就是玻璃光波炉，也称作光波烤焗锅，是电烤箱的升级版，其原理：通过热旋风与环形光波结合，配合光波管的远红外光波穿透力，通过热传导、热导流、热击穿对食物进行立体加热。
光波炉的使用方法及注意事项
1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果自由选择了微波烹饪火力，最好不想使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有光线作用，不仅使食物较难熟，被光线的微波还会损毁微波炉的部件，负面影响使用寿命。
2、若烹调冷藏食品，要先解冻。解冻时应留意：①使用微波低功率档，使之均匀分布解冻；②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为避免某部分蒸熟，可先停止一会儿，而后再继续解冻；③一次解冻的食品不应太多，也不应太厚，肉类食品的厚度最好不多达3厘米，其它食品的厚度不多达5至7厘米。
3、忌超时加热。食品放进炉内解冻或加热，若记得抽出且时间多达2小时，则应丢掉不想，以免引发食物中毒。
4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求徐徐加热进行，而光波和微波加热速度都迅速，更容易再次发生危险。
5、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这更容易导致密封品发生爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为避免水分冷却，在装食物的容器上再加保鲜膜，应刺上一些小孔。
6、若时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不想走开，看见食物颜色转深，马上截断电源。
7、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外必须在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，提高水分。
8、光波炉的灯泡一般3年寿命，厂家可以保修一年，时间长了，整个炉体老化，最好还是换新的较为安全。
9、光波炉的清洗。很更容易清洗，底座和玻璃是分开的，做完饭，等玻璃缸加热后，拿出来清洗，很非常简单。留意炉头不想用水浸泡，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭才可。
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