抽油烟机又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。它安装在厨房身体健康节约能源吸油烟机炉灶上方，能将炉灶自燃的废物和烹调过程中产生的对人体危害的油烟很快抽走，排泄户外，降低水污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全确保作用。
巧太太抽油烟机的清扫步骤：1、吸油烟机电源插座必需使用有可信地线的专用插座；
2、按照说明书安装好吸油烟机，一般安装高度不应少于650mm，尽量安装在炉灶的正上方；
3、出风管不应太长，最好不想多达2米，而且尽量减少折弯，防止多个90度折弯，否则会负面影响吸油烟效果。
4、应在烹调前打开吸油烟机1-2分钟，以取得较差的清理油烟效果；
5、替换灯泡时功率无法多达灯座附近和说明书上的标明的最小值，否则，会使得相连灯座的电线和灯座的温升过高，加快电线绝缘层的老化，导致触电的潜在危险，甚至造成火灾；
6、油杯中的污油，积存至八分满时，将之倒弃，以免溢出；
7、烹调完结后，之后开机1-2分钟，以便彻底排净残余油烟。
8、替换灯泡、清洗吸油烟机前，都应拔除插头截断电源；清洗时请用中性洗涤剂和软布,以免损毁外壳表面或涂层；
9、过滤网、罩的清洗：
1）拧开固定网罩的螺钉。
2）将取下的过滤网、罩放到中性洗涤剂的温水中洗净5-10分钟。
3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。
4）按拆下前的样子装好过滤网罩。
5）安装好后，检验器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
6）请按说明书规定的周期进行清洗过滤网、罩。
10、吸油烟机的内部电气相连和气流密封部位不应常常拆洗。密封圈常常拆洗更容易造成老化变形,油污更容易转入器具电气相连部位,负面影响其安全性能，减少吸油烟机的使用寿命。
11、厨房门和窗户对吸油烟机吸净油烟的负面影响：用户使用吸油烟机时,必需维持厨房通风较好，这样不仅可以提升吸油烟机对油烟的吸排能力,又可以使得煤气或其他燃料自燃时有充裕的氧气,还可以避免由于煤气或其他燃料的不充份自燃对人身导致损害。所以,使用时应变更好门窗的开关,在维持厨房通风较好的基础上,还要防止厨房内经常出现对流风,减少吸油烟机对油烟的吸排能力。
12、擦拭吸油烟机时，一定要先断开电源，并戴上橡胶手套，以免避免不锈钢等金属棱边划伤手指。
吸油烟机的外壳、集烟罩、叶轮等部件的油污，可以用棉纱或软布蘸适量厨房清洁用的中性清洁剂清洗，使用热水洗净清洗效果更佳，以后将油污洗涤擦清，然后用清水浸泡各部件上的残液等。拆叶轮时，先顺时针方向旋下叶轮手紧螺母，然后非常小心地将叶轮拆下，留意轻拿轻放，以免用力过度产生变形。各部件必需用干的软布擦干后，再按拆除时相反的步骤装配，就洁净如新了。重装叶轮时应先在电机轴上流经20号机油或缝纫机油数滴。必需留意，在清洗油污时，应避免对电机、接线盒、电器开关等部件沾上水和清洁剂，以免减少吸油烟机的电气绝缘性能，引发漏电。更不能私自变更电气线路。
清洗欧式油烟机表面时，应选用不锈钢表面清洗剂或中型洗涤剂，禁用含研磨剂的洗涤液，去污后用清水擦洗掉洗涤剂并擦干。不准将污物溅附于不锈钢表面，以免产生永久性生锈。
吸油烟机运送时应轻拿轻放，防止再次发生磕碰、划痕和表面受损。清洗时禁用锐利、硬物和钢丝球等损害表面的器具，禁用强腐蚀性、强碱强酸的洗涤剂。
专家建议：清洗吸油烟机最好找厂家的专业服务人员，尽可能不想自由选择马路清洗人员，以免上当。
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