美味的蛋糕常常那么的诱人，店里的蛋糕不仅贵，而且不是那么的公共卫生，要是可以自己在家中做蛋糕就好了。只不过家中的微波炉就可以做蛋糕，而且制作的方法也很非常简单。现在小编就和大家分享下如何用微波炉做蛋糕吧。
微波炉做蛋糕的方法和步骤一
用微波炉做蛋糕只不过很非常简单，我们先把材料准备好。大家先拿4个鸡蛋，把鸡蛋敲破后，将蛋黄和蛋清分开。低筋面粉80g和5g泡打粉混和好（加热均匀分布，避免面粉内的颗粒）备用。
微波炉做蛋糕的方法和步骤二
为了使蛋糕的味道更为的可口，我们还要准备一些白糖和牛奶。我们把蛋黄、一两的白糖、牛奶再加少许食用油混和在一同，加热均匀分布；然后再把把面粉和泡打粉混和好的面团放入蛋黄混合液中，然后到加热均匀分布为止。
微波炉做蛋糕的方法和步骤三
我们还要准备一个打蛋器，如果家中没有打蛋器的话，我们也可以使用筷子。我们用筷子把蛋清打散，在在打了一会后经常出现一些气泡，然后重新加入白糖40g，然后之后打到蛋清的泡沫发起来且较为细才可。将蛋清分2~3次重新加入到蛋黄混合液中，在加一次加热均匀分布后加上，然后明白加完且加热均匀分布。
微波炉做蛋糕的方法和步骤四
接着我们要准备一个做蛋糕的容器，为了防止蛋糕与容器粘连，我们必须先在容器的周围抹上油，然后再把几乎混和好的面粉团倒进容器中，接着把容器放进微波炉内。把微波炉火力调到中高档，时间五分钟大约，如果时间到了开启看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟才可。最好用微波炉手套把容器抽出来，然后倒扣在盘子上就已完成了。
大家还可以自己的口味加到各种各样的食材，比如水果、奶油等等。另外，大家使用微波炉的时候一定要注意安全哦！以上就是小编关于如何用微波炉蒸蛋糕以及微波炉做蛋糕的方法和步骤的相关分享，如果大家还有相关的问题，青睐之后注目资讯。
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