许多家庭都会购置一台微波炉在家里，但是广泛是用来让食用的东西进行变热的，事实上，我们也可以用来烹调食物，其中蒸蛋就是一道简易的菜肴，蒸蛋是很多人最喜欢吃的一道菜，较为有营养。我们明白蒸蛋的方法有不少，用微波炉蒸蛋就是十分不俗的一种方法，非常简单又实用，那么微波炉蒸蛋要几分钟呢？下面我们就来理解下微波炉蒸蛋要几分钟及家常微波炉蒸蛋的作法。
微波炉蒸蛋的作法
方法一
食材：鸡蛋2个、水、盐、虾米、香菇、葱花
步骤/方法
1、准备一个容器，将蛋打碎后适量的加热，接着往里面重新加入一些水、盐，之后用保鲜膜将其包裹好；
2、然后就可以把刚刚的容器放进微波炉了，全程都应当用小火渐渐蒸，否则易煮老，如此味道就不可口了；
3、一般来说必须15分钟，但也要依照自己家的微波炉的明确来要求，若对成品的美观性有要求的可以在蛋快蒸好时先抽出容器，往其表面放进虾米、葱花，然后封好之后煮熟；
4、时间到后，应先让它加热一下，否则易烫伤。
方法二
食材：1个鸡蛋、盐、葱花
步骤/方法
1、同样先准备一个容器，先加少量的油，这样做出来的蛋羹美味又好看，且不会粘在容器上哦；
2、将蛋打碎后适量的加热打匀；
3、接着往里重新加入一些温水，凉水易使蛋蒸得太老，开水则会将其冲成蛋花，留意水与蛋清比例为1：1.5为宜，然后加盐，之后加热，使盐均匀分布沉淀，这时候可以放进少量的葱花。
4、充份加热后可将其盖好一层保鲜膜，接着就可以摆放于微波炉中了；
5、在整个加热过程中，应中间拿走一两次，我们要揭开保鲜膜使其透透气，否则易制成蜂窝蛋；
6、蒸好之后，可以根据自己最喜欢在表面撒葱花或丁等材料，这样味道会更佳的。
微波炉蒸蛋要几分钟
一般来说，蒸蛋的时间还得看有所不同的微波炉，若全过程都用大火烹调，一分钟足矣，可是为了各处均力加热，使用普通火力才可，一般来说必须加热五分钟，通常也还必须看蛋的数量，数量越多时间就要越长。
小结：通过上面非常简单的步骤讲解，想必大家已明白微波炉蒸蛋要几分钟了，普通火力或者小火最好维持在15分钟大约才可。科学研究指出，蒸蛋保护了鸡蛋里的营养微量物质不受毁坏，营养身体健康，相比水煮蛋等作法更合适小孩和老人食用。
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