先进的厨房家具为现代人提供了一个乐于司厨的空间。然而,厨具无法常见常新,准确的使用和维修不仅能加长厨具的使用寿命,而且能享受到高雅舒适度的厨房艺术。在使用方面须留意以下几点:1、不可将高温的炊具或其他高温物品直接放到厨具上,应使用脚架、隔热垫等,以免表面变色或起泡。2、维持厨具清洁,烹调后应清洁台面,抹干厨具上的水渍等,维持表面清洁干燥,地面积水应第一时间清理,以免水污染柜体。3、要尽可能自由选择国家权威机构检验认可产品,留意每一个接口处、台面开孔断面均要进行树脂浸渍和铁胶封边处理,确保产品防水、防火、防潮、防霉变。在维修方面须留意以下几点:1、勿用尖锐、硬性物品刮试表面,应用于湿布擦洗或湿布蘸中性洗净精或清洁剂处理。2、表面有相当严重污渍或划伤、烟火烫伤可用细砂纸(400—500)轻磨表面,再用百洁布擦洗。3、金属抽邦、铰链、拉篮等应定时打上润滑油,以维持明亮润滑剂。4、应定期检查厨房内的燃气炉、热水器、微波炉等电器及上下水接口处是否漏水或浸水,保证厨房干爽和空气流通。5、找到质量问题应第一时间通报厂家进行修理。准确使用和维修厨房家具,才能摆脱杂乱污糟的烹饪环境,达到现代人高品质的要求。

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