咖啡机维修工程师职位前景怎么样
不太好吧
咖啡机的清洗工作是如何
【每日清洗】
每次打发完奶泡:
开启蒸汽阀2秒将积存于蒸汽管得牛奶喷出。用一块湿布将喷嘴头和蒸汽管抹干净以防止奶垢积存。
【每日保养清洗流程】
一、咖啡机冲煮头/冲煮把手清洗:
1、 每萃取制作完成一次咖啡后,将咖啡手柄取下倒出咖啡渣,开启清洗开关,嵌入咖啡手柄,利用咖啡机压力将热水压出清洗冲煮头,同时清洗咖啡手柄。
2、每萃取制作完成一次咖啡后,开启清洗开关,用热水将残留在冲泡头,咖啡手柄滤网内及滤网外沿的咖啡渣,咖啡油脂及沉淀物冲洗干净,以免在下次咖啡萃取过程中残留的咖啡渣、油脂和沉淀物流入咖啡中,影响咖啡品质,清洗同时也起到对冲泡头的保护作用。
3、如无需萃取咖啡时,将咖啡手柄冲洗干净嵌回咖啡冲泡头保温。每日工作结束后使用头刷对冲煮头分水网以及冲煮头胶圈进行清洁以去除咖啡渣。
二、蒸汽喷管(蒸汽棒)清洗:
1、 使用蒸汽喷管制作奶泡后,需用干净的湿抹布蒸汽喷管擦拭干净,并开启蒸汽阀门2秒,利用蒸汽本身碰触的冲力及高温,冲洗喷气孔内残留的牛奶污垢,以维持喷气孔的畅通。
2、如果蒸汽喷管上有残留牛奶的结晶,请将蒸汽喷管浸泡热水十分钟,以软化蒸汽孔内及蒸汽喷管上的残留结晶物质,浸泡完成后打开蒸汽阀门查看蒸汽喷管是否畅通。(如不畅通可重复此步骤)
三、沥水盘/排水槽清洗:
沥水盘:使用机器后将沥水盘取下用清水擦洗抹干后装回使用。
排水槽:
1、 取下沥水盘后用湿抹布将排水槽内的沉淀物清除干净,再用热水冲洗,使排水管保持畅通;如排水不良时可将一小勺咖啡机专用清洁粉倒入排水槽内,用热水浸泡五分钟以溶解排水管内的咖啡渣油,然后进行清洗。
2、如咖啡机底部漏水,请检查排水管是否堵塞,如堵塞用清洗疏通下排水管及排水槽。
四、咖啡机外部清洗:
每天用干净湿抹布擦拭机身外部,如使用清洁剂擦拭时,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂均匀渗透与湿抹布上再擦拭机身,抹布不宜太湿,以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,侵蚀电线造成短路。
注意:机器设备及任何配件均不可用铁丝,钢刷等硬质物品工具刷洗。
【每周清洗】
一、冲煮头清洗
使用咖啡机自动清洗程序或者手动式清洗,对管道及冲煮头清洗。
手动式清洗:
1、 将咖啡冲煮把手上的滤网取下,更换上专业反清洗的无孔滤杯。
2、 将咖啡机专用清洁粉5克放入无孔滤杯中,将冲煮把手嵌入冲煮头至完全密合,开启清洗开关10秒后按键停止,浸泡5秒,重复5次后将咖啡冲煮把手取下,倒清废水。
3、 将无孔滤杯把手清洗干净后重新嵌入冲煮头,按清洗键使冲煮系统内残留的清洁粉液流出,咖啡冲煮把手在45度角与90度角之间来回运动,冲洗冲煮头及咖啡冲煮把手内外侧,直至滤杯内的水变成干净无色为止,待清除异味后按键停止。
4、 使用头刷对冲煮头分水网以及冲煮头胶圈进行清洁以去除残留咖啡渣。
5、 清洗完成后取下咖啡手柄,换上细孔滤网,在制作一杯咖啡,去除清洁后的异味。
二、冲煮把手清洗:
将滤杯,冲煮把手拆卸后浸泡于加入5克清洁药粉的500ml热水中十分钟后,使用清水将冲煮把手上的咖啡垢和咖啡渣清洁干净并抹干。
三、喷嘴头清洗:
将喷嘴头浸泡在热水里,清洗和抹干净。
四、沥水盘清洗:
取出沥水盘,冲洗并抹干。排水管路应该常通洗以确保通畅的排水。
五、咖啡机外部清洗:
以柔软湿布擦拭咖啡机外部,最后抹干。
注意:
请勿自行检测、拆卸、改装咖啡机,以免发生意外。
如发现咖啡机异常时请及时断开电源、水源,并通知专业人员进行检测维修。
【每季度保养】
一、垫圈更换:
如果在冲煮时,冲煮把手周边有渗漏就应该更换胶圈。
冲煮头中的胶圈应每季度进行更换。避免造成负面影响。
二、冲煮头拆洗:
将冲煮头拆卸,使用清洁药粉将冲煮把手上的咖啡垢和咖啡渣清洁干净。避免冲煮头堵塞,造成严重损坏。
三、锅炉水更换:
为了保证咖啡出品的品质,需每季度彻底更换锅炉内的水。
四、水压/气压的调试:
在做咖啡的时候,水压和气压是做出一杯完美咖啡的保证。需要定期调试。
五、出品量的调试:
为了避免每杯咖啡的差异性,需检查出品量的标准。
六、咖啡机管道的清洗:
咖啡机长时间使用,管道内的污垢日积月累。避免出现大面积堵塞,定期需要清理。
七、检查咖啡机部件的损坏:
提前找出损坏部件,及时更换。
公司租的JURAWE8咖啡机罢工了,维修费大概多少
可大可小的,具体你可以问问看品牌方。不过也要看你是问什么公司租的吧。我们找的是佑玛道商贸之类的专业咖啡机租赁公司,他们不用租金押金,还能免费上门维修咖啡机,也有定期清洗保养服务,感觉这个性价比更加高吧。
洗咖啡机的时候,咖啡机坏了。员工用赔钱
想继续干下去就道个歉,看店主要不要你赔钱,不要这个工作的话就直接走人吧。咖啡机贵不贵?
德龙咖啡机维修技巧大推荐
德龙咖啡机最早是创立于上个世纪的意大利,它在成立的几十年后就开始专注于生产和制造各种各样的小型家电其中主要有厨房小型电器用具、加热电器系列、空气净化器和清洁器方面以及咖啡机器方面。德龙品牌下的产品其质量与造型都是十分的精巧,尤其是德龙品牌的最新的全自动咖啡机。
德龙品牌的全自动咖啡机在原有的咖啡机的基础上又加上了许多的创新,在外观上更加的优美时尚。该全自动咖啡机小巧,功能十分的丰富,使用该咖啡机所做出来的每一杯咖啡的质量与味道都非常的完美,此外它还能做出各种不同口味的咖啡。但是德龙品牌的咖啡机它的质量虽然是很好,到在长时间的使用下总还是会出现大大小小的一些问题,那怎样解决这些问题呢?下面小编就将为用户具体介绍。
德龙咖啡机维修技巧
1、德龙咖啡机在开机之后,警告灯经常会闪烁,而此时咖啡机也不会进入到正常的工作当中。在进行了测试之后,把马达启动,这是如果马达会发出比较轻轻的动作,但是就是不进入工作的话,这时基本上就可以判定出咖啡机出现的问题了。问题便是线路板上面的桥堆被毁坏了。
维修方法:可以直接把坏掉的桥堆给更换掉,安装上一个新的桥堆,之后咖啡机就能正常使用了。
2、德龙咖啡机在使用时,咖啡的水量不能够调动,而缺水灯一直都在闪动,但是这并不会影响到咖啡的制作,放出了热水之后,会发现缺水灯又不会出现闪动。但是在我们制作完了一杯咖啡之后,再次启动使用时,又会出现之前的情况的话,我们就可以断定为咖啡机上面的水表出现了问题。
维修方法:直接换掉坏掉的水表,安装一个好的水表即可解决问题。
3、在使用咖啡机时,如果在咖啡机还没有完全关机的时候,就直接把萃取器给强行的拿走,并不照说明,直接强行的进行安装,这样就会经常出现接水盘的安装不准确等问题。这时怎样才能更方便的解决问题?
维修方法:一是可以直接再次拆开重新组装;二是可以直接先把电源给拔掉,在通过手动的把咖啡渣的门开关给做到复位的状态,再接通电源,这时萃取器就可以自己恢复到准确的位置了。
4、自动咖啡机的萃取器把接水盘给卡住了,导致卡机之后不能正常工作,但是接水盘和萃取器两个物件都取不出来,一般会这种情况都是由于用户在错误切断电源导致的。
维修方法:我们首先就要把咖啡机的后盖给小心的打开,直接收到转动的皮带轮,把萃取器的位置稍稍的向上提高一些,在接通电源,问题解决、
德龙咖啡机维修点
北京盛侨家用电器维修服务中心
咨询电话:010-67630617/67698025
维修地址:北京丰台区方庄芳群园2区6号楼金芳公寓408
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维修地址:北京朝阳区朝阳路红庙西里4号楼底
德龙咖啡机维修电话:400-827-1668
德龙咖啡机官网:http://www.delonghi.com/zh-cn
德龙咖啡机小巧而又精致,机身的精巧自然在不正当的使用时会出现一些问题,但总的来说,这些问题都是可以解决的。不会太大的影响到对咖啡的研磨,也不会影响到咖啡的口味哦。
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