尤其是生鲜食品这类原材料采购繁杂、生产制造工艺多的供应链，供应链有效管理难上加难。
供应链问题反馈慢、处理难，是反应效率低下的真正原因。
所以决定供应链管理反应效率并不在于信息技术的运用，而在于如何联通供应链的物流模式。
如何提高供应链的反应效率？
综上所述，供应链反应效率大体可分为两部分。
第一部分是供应链企业内部运转效率，可以通过信息系统进行有效管控；
第二部分则是供应链各个节点之间的流转效率，需要依靠物流服务模式来实现。
而供应链反应效率的重点，就在于如何联通各个节点。
1.物流模式由平台整合
向运营服务转变
供应链管理其实就是产品流、信息流、资金流的综合管理，物流在供应链三流里面比较特殊，因为它既属于产品流的一部分，又包含信息流的一部分，可以说物流就是产品流和信息流的重要组成部分。
举个栗子：
假如你要网购一件商品，那么采购、生产制造、运输、销售就构成了产品流，而你下的订单信息就形成了信息流，它通过大量的数据整合，来反馈这种商品的销售情况、需求情况，甚至这个地区的市场需求，通过信息流来对商品、市场进行支配。
在当下的平台整合商模式，每一个环节的数据都是相对独立的，供应链数据只能通过整合的形式来进行统筹，在这个过程中会存在太多数据缺失、数据篡改的现象，导致供应链运转情况无法得到真实还原，提高供应链反应效率也就无从谈起。
运营服务的作用在于打通供应链数据孤岛。
只有在公开透明的供应链环境下，通过数据信息共享，让供应链上的每一个企业都能够直观地看到供应链流转情况，出现问题能够第一时间找到问题所在，进行应对处理。