普通电褥子的高低温控制电路都很简单，一般只有高温档和低温档。其温度控制电路原理如下图所示。
电褥子温度控制电路原理图。
从上图可见，电褥子的高低温就是通过一个开关简单调整的。开关调至高温档时，AC220V电压全部加到电热丝两端，故此时电褥子处于高温状态。若将开关调至低温档，此时AC220V先经整流二极管VD整流后，变为脉动直流（这种直流电的大小在不断变化），再给电热丝加热。图中的LED为电源指示灯，R为LED的限流电阻。VD一般选用1A/1000V的1N4007整流二极管。
高低温时电热丝两端电压的波形。
上图为高低温时电褥子电热丝两端电压的波形。从图中可见，在高温档，电热丝两端电压波形为正弦交流电，此时电热丝温度最高。在低温档，电热丝两端电压的波形为脉动直流，电热丝温度降低。这就是电褥子温度控制电路的工作原理。
电褥子温度控制开关。
目前市售的一般电褥子大都是采用上述的简易温度控制电路，只有高低温档，只能进行简单的温度控制。有些高档的电褥子采用的是无极调温电路，可以对温度进行较精确的控制。