现代人每天都在快节奏的生活,工作之余就会去一些农家乐感受惬意的慢生活。农家乐作为一个商业餐饮店,其抽油烟机每天都在高负荷工作,很容易出现故障,不及时维修就会影响正常的营业。下面介绍农家乐厨房抽油烟机维修。
通电后不能启动
若是电源线断路或接头脱焊,仔细查出断路点或脱焊点,重新焊牢。
若是通断开关断路或触点接触不良,检查断路器处是否焊好;若是触点接触不良,就要要换新品。
可能是电机启动电容器容量减小、或短路、断路,这样的情况不好处理,只有一个办法,就是更换同规格的电容器,让电机正常运转。
还可能是变速线圈断路或短路,对变速线圈进行修补、或更换新品;轴承损坏而卡住转轴,必须更换轴承;定子绕组短路或连接线断路,对定子绕组修补或更换新品。
运转时有异常声音或噪音大
可能是装配不当,风叶松动而碰导风框,产生异常声音,需要重新正确装配、紧固风叶紧钉。
可能是电机轴承磨损严重,必须更换同型号轴承;要是电机装配不良,需要校正电机定子转子间隙,让其均匀分布,如轴向有窜动,应加适当垫圈。
可能是风叶变形不平衡,校正风叶,调风叶的动、静平衡;出风管道设计不合理,出风管道尽量少拐弯,拐弯处要弧度大而呈圆形。
漏油
可能是安装不当的问题,就是仰角不足,需重新安装,让它保持一定的仰角,吸出的油能自
然顺利流下油杯。或在出风口位置,加一滤网、并具有一定角度,好让油滴在表面,然后再滴下来。
还可能是密封条失效了,在密封位置,加垫胶皮、或泡沫塑料条,压紧部件,提高密封水平。
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