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1．消毒柜要“干用”：
采用加热杀菌的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度下降至200至300摄氏度，才能达到杀菌之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很更容易因为湿润而水解。如果刷完的碗还滴着水就放入消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就更容易受潮水解，在红外发热管管座处经常出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩减消毒柜的使用寿命。
2.消毒柜要常通电：消毒柜是可代替普通碗柜，并起着防止洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性较为好，但是如果里面的红外管长年不发热，柜子里的湿润空气无法第一时间排泄，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体身体健康。因此，消毒碗柜最好一两天通电杀菌一次，至少也要每周开一两次，这样既起着杀菌的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗涤沥干后再放进消毒碗柜内杀菌，这样能缩减杀菌时间和减少电能消耗。
3.餐具材料要自由选择：消毒柜并非是能歼灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都需要杀菌，还包括部分餐具在内的东西，都是不合适用消毒柜杀菌的。一般而言，塑料等不耐高温的餐具无法放到下层高温消毒柜内，而应放到下层臭氧杀菌的低温消毒柜内杀菌，以免损毁餐具。一些花花绿绿的盘子不应放进消毒柜中杀菌。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料所含铅、镉等重金属，若遇上高温就更容易溢出。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。常常在这些杀菌过的彩色瓷器里摆放食品，更容易使食品受到水污染，危害身体健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放到层架上，最好不想叠放，以便通气和尽早杀菌。
4.位置放置要科学：消毒柜应摆放在干燥通风处，离墙不应低于30厘米。杀菌期间非必要时，请勿开门，以免负面影响效果。杀菌完结后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。
洗碗机的使用方法与维修：
1.洗碗机使用时，必需接上地线，以确保安全。而且，洗碗机的安装应附近水龙头及下水道的平台上，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后变更脚螺丝的相对高度，使整机合乎水平的要求。洗碗机运营期间，切勿阻塞排气口，同时勿擅自行进或冲击洗碗机，以免再次发生故障。
2．洗碗机工作时，所洗净的餐具中切不可夹带其他杂物，如鱼骨、剩菜、米饭等，不然的话，更容易阻塞过滤网或阻碍燃烧室转动，负面影响洗净效果。
3.往机内放餐具时，餐具不应外露金属篮外。较为小的杯子、勺等器具要防止掉下来和避免撞击，以免破碎。必需时可使用更为细密的小篮子盛装这些小器具，这样会更安全些。
4.要常常维持洗碗机内外的清洁卫生，使用完毕后最好用刷子刷去过滤器上的污垢和沉积物，防止阻塞；涤槽内每月应用于一些除臭剂清理臭气1、2次。清洁时，其掌控开关等勿被水淋湿，确保绝缘性能，以免漏电。
关于消毒柜的正确应用方法与保养_搭配常识的内容我们在上文做了详细介绍，希望可以帮到有需要的朋友，更多相关内容请继续关注电工屋装修网!