夏季天气炎热,冰箱里就会滋生和你多细菌和异味,如何有效地的清理异味?怎么杀菌杀菌?同时又不会对冰箱有所受损呢?下面小编给您支几招。
1.蔬果买下后先筛选、再处理。
首先筛选出哪些蔬菜不合适放到冰箱里,萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。这是因为,第一,这类蔬菜一般都具有泥土,直接放入冰箱会水污染其环境,第二,就蔬菜本身的营养和留存来说,也不应放到冰箱中,比如小油菜放到冰箱里不仅叶片会更慢腐坏,还有可能由于酶和细菌的作用,分解亚硝酸盐。
2.生肉类先清洗再存放在。
鲜肉买下后,最好先用清水稍加浸泡,冲去上面的浮尘等脏东西,晾一会后再放进保鲜盒或保鲜袋中,放进冷冻室。
3.冰箱要分区管理工作。
想要让冰箱内较长时间保持清洁、一目了然,食物必需分区摆放。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭又是冰箱环境的最大杀手,放之前要留意,有汤汁的要放到深底的碗盘中,以免汤汁渗水;绿叶蔬菜无法过夜;奶制品或酱类食物一旦汴京,存放在时瓶口一定要拧紧。
4.运用保鲜盒和保鲜袋。
有所不同种类的食物在存放在时,最好放入保鲜袋中,分开摆放。这样拿食物时既一目了然,又能避免交叉感染。食物在冰箱里的留存时间长短也是受限的,熟食长一些,生食就稍短一些,但时间太长也有可能变质,会对冰箱导致一定的水污染。
冰箱是存放在食物的地方,但这样一个与生活密切相关的物品,却在家庭最脏场所中名列第二。因此使用冰箱时,时刻维持干净是基本原则。
即使上面掉了一滴饭菜汤汁,也要立刻擦掉。别小看这滴菜汁,在冷藏的环境中,它会较慢变硬,不但显得更难清洁,还会滋生细菌。除了随时清洁,每周给冰箱做一次大扫除也很有必需。
1.首先,应先截断电源,用软布蘸上清水或洗洁精轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。
2.其次,找到冰箱部件积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。插销表面应用于干布擦拭。清洁完毕,将电源插头插好,检验温度控制器是否设定在准确位置。
3.此外,为避免伤害冰箱外涂层和冰箱内的塑料零件,请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、刷子等清洗冰箱,也不想用热水擦洗冰箱或者用锐器刮除污垢。
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