很多中国家庭厨房中都会有消毒碗柜，市面上的消毒碗柜在功能和创新上层出不穷，都想抓取消费者新鲜的市场需求。那么消费者明白消毒碗柜都有什么种类吗?又应当怎么选购想要的消毒碗柜?
消毒柜的种类及特点，消毒柜上室使用可见光高温杀菌,柜内温度达到120℃以上,杀菌彻底，保洁之功效，单功能消毒柜一般来说釆用高温、臭氧或紫外线等单一功能进行杀菌。多功能消毒柜多使用高温、臭氧、紫外线、蒸汽、纳米等有所不同组合方式来杀菌，需要杀灭多种病毒、细菌。
单门、单门双层消毒碗柜
1、单门消毒柜一般只有一种杀菌功能。
2、单门消毒柜限于于集体食堂和酒店等的餐具杀菌，属高温杀菌。
双门及多门消毒碗柜
1、双门消毒柜一般为两种或两种以上杀菌方式的组合。
2、双门宜为家庭选用，因为家庭中的餐具一般可分成耐高温 和不耐高温两类，而且一般的双门柜都具备高温和低温杀菌两种功能。
消毒柜的选购
1、外观应无缺失瑕疵。消毒柜的箱体结构外形应端正，外表面应光洁、色泽均匀分布，无划痕，涂覆件表面不应 有起泡、流痕和脱落等缺失。箱体结构应稳固，门封条应密闭较好，与门黏合密切，不应有变形。柜门开关和控制器 件应便利、灵活性可信，紧固部位应无松动。
2、建议业主到著名的经销公司购置著名的制造企业制造的消毒柜。一是因为著名的经销商的售后服务有确保; 二是著名制造企业有技术、资金优势，研发、制造的消毒柜大都有自己的技术和专利，合乎国家标准的要求，产品质量有确保。今天市面上的消毒柜分成臭氧杀菌、紫外线杀菌、高温杀菌三种，一般品牌好的消毒柜在质量上是通过国家检验的，在杀菌功能上也还是较为强的。
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