厨房排气扇的工作原理
厨房排气扇的运作原理是利用空气对流可以让厨房内部仍然处于负压状态，形成一股吸力，源源不断地吸入户外的空气，并排泄厨房内油烟，从而达到通风透气、降温的效果
厨房排气扇的作用
厨房排气扇能将室内炎热的空气很快排泄，将户外另一侧的空气吸入厨房，达到温度与外界温度持平，不至于厨房内部温度增高。空气流动的过程中会拿走热量，从而让人体感觉寒冷，达到与自然风一样寒冷。
厨房排气扇的使用注意事项
1、厨房排气扇要水平摆放
换气扇应摆放水平，留意使用时不得倾斜，使用前检验插座电源是否与风扇铭牌上的参数一致。
2、厨房排气扇要经常煮沸
新机或较长时间停止使用后的空调扇，必需在使用前灌注清水，可通过水标观察水位情况，掌控加水量，加换气扇水前应拔下电源插头，以避免电器元件损毁，待灌的水位下降到接近“最低”位置才可，不想过满;灌好水后，把扇门紧闭，在作制冷使用时，要留意观察水标的情况，当水位下滑到接近“低于”位置时，即应补充煮沸，否则将会丧失制冷效果。
3、厨房排气扇要冷藏冰晶
一般的排气扇都备有两个冰晶，每天晚上，把其中一个放到家中的冰箱冷藏柜里冷藏短暂，第二天拿出来放在水箱里用，效果更佳。
4、厨房排气扇要必要加湿
若要用制冷加湿送风作用，首先必需在水箱中标示清水，开机工作约1-3分钟后，出风温度由环境温度减少并达到最佳效果。有条件时标示低温冷水或冰水，降温效果较佳。若在水底加入适量香料，吹出来的将是一阵阵馨香清凉的和风，在酷热的夏天，使人心旷神怡，备感惬意。轻按制冷加湿，指示灯亮，重新启动加湿功能，如中止加湿功能再轻按此键，指示灯灭，加湿功能暂停。
5、厨房排气扇要转动送风
一般的排气扇都具备大约转动送风功能，当必须转动送风时，只必须按“风向”选择键一次，使“转动风”指示灯亮，即立刻自动大约送风，送风角度120度，若不必须转动送风，再按风向选择键一次，使“定向风”指示灯亮，则暂停转动定向送风。同时还可变更上下送风位置，如用手变更长导风片的方向，可使送风方向全部向下或向上，根据你的必须变更到最理想的位置。
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