微波炉相信大家都不陌生吧，微波炉是我们生活中都会用到的电器，它给我们带来了很大的便利，微波炉虽然说很方便，但是还是有很多需要注意的地方，很多人都问了使用微波炉对人体有害吗?微波炉的使用是有讲究的，如果是使用不当的话，还是会对人体带来危害的。下面就一起来看看使用微波炉对人体有害吗等相关知识吧!
使用微波炉对人体有害吗
微波炉食物容易产生致癌化合物，微波过的肉会产生致癌物品，牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。食物营养严重流失。
蔬菜如果是用微波炉烹煮，蔬菜中的矿物质就会大大的减少，或转变致癌物。身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。
正确的微波炉使用方式
1.微波炉加热食物时，要注意不要超时加热，食物在微波炉中解冻加热如果是忘记取出，时间超过2小时那就应该丢掉不要了，避免食物中毒。
2.普通的塑料容器不可以放入微波炉加热，一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
3.很多人都喜欢将半熟的肉放入微波炉加热，这样是不可以的，。因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
4.不可以使用金属属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。
5.禁止使用封闭容器，加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，容易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。
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