本人刚学时770/月(13年前，2005年)，逢年过节给师傅送礼，平时遇到不会的就问，师傅知无不言，如果你不问，不好意思。师傅是不会去问你学习的咋样的，你连自己都不想问，整天玩还想学啥？清楚的记得当时第一天给电气符号图让我看，学会了进入下一步，第二天全部记住，然后学习接触器(直接启动)，师傅给一堆电气零件，讲解接触器原理，根据图纸学习接线，这个学会了之后才学开关类接线，比如单控，双控多控，而且每天都有电气维修活，接触的多学习的就快。
步骤可以这样学(只讲水电)，开槽打墙是必须要会的，别到时候你带新人的时候连这最基本的都傻眼，时间不要太长，一个月应该能够掌握电动工具的使用和操作。下面学习怎样弯管，认识各种水电器材和配件，给自己定目标，一个月时间把最基本的掌握，平时下班可以多练习各种开关接线，然后可以适当的接触图纸，师傅已经领进门，下面就看你自己的表现了
先不听那些鸡汤说前期钱多钱少不重要，的确，话有理，学会了才重要。但是你随便去其它工地问一下，哪有开这种低工资的，还是水电工。
就我是做消防弱电的，有学徒来了无论怎样都是120，如果是那种人高点，干活力气大手脚麻利点的直接给140一天。虽是学徒但也不能处处将就啊，你先看清楚人家愿不愿意去教你接各种交流电，直流电，双控。
如果那位老板只是缺少一个小工平常拿拿东西，师傅爬梯子上做的时候就叫你在下面拿东西给他，这种情况你千万别做，根本学不到什么东西。
如果师傅愿意教你，跟你说图纸的符号，或者更多，那么你可以做。我觉得图纸最主要的是先认识符号，符号代表什么，怎么拉线，怎么安装，限梁是多少，这些你都要去学会。
怕就怕那种一直不和你说，你在一旁看他做你也看不懂，遇到这种人你不用问，问了他也是敷衍你。我做了八年电工遇见这种师傅太多了，我感觉那种就是深怕自己技术被偷去抢他饭碗的感觉。
还有，你做水电工我建议你先查大众符号，就是图纸中标记的符号，去认识它。没事看看图纸的前一页标记。就这样，晚安。！
找师父带最好是自己的熟人或者有熟人介绍，毕竟或多或少有香火情在里面，会上心一些。抛开这层关系不说，师傅带徒弟，有几点要做到。一，师傅最好有不间断的业务，这样可以始终让学徒有事可做，不会时断时续，不利于新手的成长。二，师傅要有一定的理论知识和深厚的实操功底，能起到对学徒言传身教作用。且师傅要善于主动沟通，教学徒最方便快捷的正确操作方式，若光练不说，全靠别人领悟，也不利于学徒的成长。三，师傅要放手，既然教学徒，就要承担一定的义务和责任，要大胆放手让学徒动手，做错了不怕，怕就怕根本就不做，而且不管学徒是什么水平，大事小事都尽量参与，多观摩也是一种学习。四，错误予指导，正确予鼓励，不藏私。
你做的是学徒工，而且对方活也不多，建议你注重以下几点：一、找建筑单位进去学徒，每天都有干不完的活，二、工资不是重点，先要学看图纸，看懂图纸，学好施工工艺也叫手艺，三、提高自身学历，报考如：质检员，施工员，造价员，建造师等执业证，四，你时刻记住，学徒是暂时的，不要过份看重师傅对你好坏，要吃得苦中苦，等你有了经验、学历、执业证会有你展翅高飞的天空。