现在越来越多的人们选择创业，但是通过近几年的生意来看，并不是所有的行业都可以进行投资，毕竟投资就意味着风险，但是有几个行业却是在一线城市比较火的，那就是咖啡厅。一线的咖啡厅大部分装修就是简约大方有格调，用的很多都是灿坤咖啡机，这款咖啡机的很多性能都比较实用，但是也有很多老板会对灿坤咖啡机清洗问题感到困扰，我们现在就来说说灿坤咖啡机清洗方法都是什么?需要注意哪些方面?
大家都知道咖啡机的主体部分有很多块，所以相对应的针对每块部分都有相对应的清洗方法。接下来我们就来挨个进行讲解，首先我们说一下咖啡机的管道，也就是交接水源的地方，咖啡的水源我们选择过滤后的纯净水，这样基本不会有明显的污垢，但是不能使用自来水，首先因为没有过滤，达不到可以直接食用的程度，而且自来水里的微生物和杂质比较多，很多城市的自来水里还会有84消毒液，所以不能直接使用自来水。
冲泡头、把手这些经常使用到的地方要做到随用随洗，用专业的刷头工具进行冲洗，最后做到每天一洗，这样除了可以保持卫生干净，还可以增长咖啡机零件的使用寿命，所以千万不要累计了很长时间污垢在进行清洗，这样长时间的磨损也会让咖啡机做出来的味道有所改变。
在清理咖啡机的时候要注意，所有的清洁工作尽量不要使用清洁剂，因为清洁剂含有很多化学分子，清洗不当会造成有毒分子的遗留，误食后对身体造成不好的影响。不使用清洁剂也可以让咖啡机没有异味，让咖啡机有一股咖啡豆本身的味道。其次在咖啡豆的磨粉上，不能太粗也不能太紧实，这样容易造成咖啡机负能量运行，会经常出现堵塞的情况。
其实开咖啡厅已经是一线城市的潮流，现在也逐渐向二线城市进行发展，咖啡厅也可以在加上书籍、其他饮品的点缀，总而言之，一个咖啡厅的生意取决于咖啡的味道，而咖啡的味道又跟咖啡机的选择、咖啡豆的筛选等等因素也有莫大的关系。灿坤咖啡机清洗问题看似是一个小问题，其实这也决定了咖啡的品质口感，所以如何清洗灿坤咖啡机也是咖啡人必须要学习的。