光波炉不仅具备电磁炉的所用功能,而且红外线光波炉外观精致灵秀、样式精致、装载便当、运用便当快捷;不挑锅具、冬季供暖、吃烧烤、无辐射、无明火;热效率高,加剧速度快,可以在几秒时间内加剧到500度以上,经过多段精确强弱功率掌控,可较慢烹饪,且热源集中于,节约能源。那么,什么是光波炉呢?光波炉价格贵吗?下面一起来看看吧。

什么是光波炉

光波炉是一种家用烹饪用炉,它使用“红外线灯管”(一般来说为卤素灯管),将电能转为红外线或可见光的电磁波,并经由反射镜片进行探讨,以单一可见光产生出能量光波直接击穿食物,再配合热旋系统,借此加热食物。

光波炉是最新发售的家用烹饪用炉,号称微波炉的升级版,光波炉与微波炉的原理有所不同。微波炉是利用磁控管加热的,但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内加设了一个光波升空源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。光波微波炉组合炉在工作时,光源、磁控管可以同时重新启动。两者既可以单独使用,又可以组合使用,全部功能均使用最新高科技数码掌控。在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波、微波组合操作。因此,光波炉相容了微波炉的功能。从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以保证光波在最短时间内探讨热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的最重要区别。比起微波炉,光波炉具备加热速度快、加热均匀分布、能最大限度地维持食物的营养不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大幅提高微波炉的加热效率,并在烹调过程中最大程度地维持食物的营养,防止在烹调食物时尽量减少水分的失去。只不过光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只是普通烧烤。

光波炉的输出功率多为七八百瓦,不少消费者有可能实在这么高的功率也很费电,实质上这是对光波炉的一种误会。光波炉和一般烹调器具有所不同,除了方便快捷,身体健康环保外,它还有特别的“节约能源”手段。首先,光波炉是使用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生极大热量。又因为加热是直接针对食物本身,不必须通过器皿热传导,且内外同时进行,加热时间很短,效率极高,多数食物仅需两三分钟。而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据试验证明,光波炉加热的能源利用率可高达95%以上,靠电炉丝加热的电器只有60%,煤气和液化气是55%。

光波炉价格

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