现在对于安全问题,大家是非常重视的,不论是食品安全,还是日常用品的安全,现在的快餐店和饭店也是非常的多,大家在外吃饭的次数和时间也是比较多的,所以,在外使用的餐具等物品也是需要注意安全的,食品餐具消毒也是很重要的,关系着我们的健康,而且随着工业化的发展,食品安全问题也更加明显,不过除了食品安全,餐具消毒工作也是很重要的,不可忽视的工作,有很多的餐馆餐具消毒都没有达到严格的标准,是非常危害人体健康的,这里给大家介绍一下关于餐具消毒的方法都有哪些?
1,煮沸消毒
煮沸消毒是最常见的一种消毒方式,餐具消毒也可以用沸水进行消毒,具体方法也是比较简单的,大家只要将洗涤干净的餐具放入沸水中,放置时间大概在两分钟到五分钟左右,就可以了,水的温度也要注意在九十多摄氏度之上,可以起到很好的消除细菌的作用。
2.蒸汽消毒
煮沸消毒是最方便,也最简单的消毒方法,除此之外,大家也可以使用蒸汽对餐具进行消毒,将洗涤之后的餐具放入蒸汽柜或者蒸箱中,使温度升到一百度,并且放置五到十分钟内,是可以对餐具进行消毒的。
3.烤箱消毒
烤箱消毒也是一种比较安全的餐具消毒方法,比较专业的有红外线消毒柜等,一般情况下,消毒柜的温度在120度左右,可以比较安全彻底的对餐具进行消毒,在消毒柜中放置大概15到20分钟左右的时间,是可以比较彻底的进行消毒的。
4.化学消毒
除去以上几种对餐具的消毒方法,也可以用化学物质对餐具进行消毒,例如餐具消毒剂等等。但是如果使用化学物质进行餐具消毒的话,也是有很多要求的,首先一定要使用国家严格标准的餐具消毒剂,其次也要注意餐具消毒剂的浓度不能够对人体产生危害。另外餐具消毒剂一定要及时更换,不能够反复使用。
以上就是关于餐具消毒的一些方法,餐具消毒是非常重要的,一定要安全彻底的进行消毒,否则可能会危害人的身体健康。有比较简单的煮沸消毒,也有比较严格的化学物质消毒,这些消毒方法都是比较放心的。大家可以选择比较简单的消毒方法,也可以选择比较安全的,更彻底的消毒方法。