越来越先进的厨房电器使人们更便利地烹调美食。按照设计师们的设想,20年以后的厨房,不仅会显得更便利,而且具备环保特色。
新型装备
英国研究工作人员设计出一种新型厨房设备。它利用生态养殖技术让人一年四季、足不出户就可以吃到新鲜的鱼和蔬菜。
蔬菜生长过程中释放出来的氧气可以导入水族箱。水族箱中的小虾不仅可以供人食用,还可以充分发挥清洁水族箱的作用。
受英国大型零售商彼得?刘易斯父子有限公司委托,一些研究工作人员正在设想2030人口为人人们的生活方式。按照设想,这种生态养鱼和种菜的电子设备预计可能会走到普通人家。
执着智能
一些电器制造商,如通用电气公司、惠而浦公司正在与微软公司等计算机技术企业合作伙伴,研发智能厨用电器。
设计人员早已想起在冰箱上应用于计算机技术,使它可以相连互联网。冰箱中有扫瞄产品条形码的装置。把食品放进冰箱时扫入条形码,让冰箱“记住”库存量,等库存量降低到一定程度,冰箱就会自动向用户设定好的网上商店发送到采购食品信息。
冰箱上还可以安装投影仪,在厨房墙壁上首映美食制作视频。
在设计人员设想出的“微软公司厨房”中,厨房墙壁会配有石头电子触摸屏。轻触一下,上面可以表明出日历并提示你必须做的事情。它还可以表明天气信息。电话铃声响起时,电话号码也可以表明在这块触摸屏上。
飞速转变
相关人士说,眼下的技术水平只不过早已可以打造科幻作品中刻画的神奇厨房,但这样的厨房仍耗资太高,无法走到普通人生活。不过,今天的技术持续发展正在飞速变化,设想成为现实并非遥不可及。
今天的水槽以不锈钢或陶瓷做成,更容易磕坏餐具。新型水槽将使用硅胶。它不仅像人的皮肤一样坚硬,还能耐受高温。
在设计人员设想的2030年厨房设备中有一种超声波洗碗机,通过成像震动产生很多细微气泡协助清洁碗碟,既节水节电,还可以不必清洁剂。
不仅是厨房,依照设想,2030人口为人,每栋房屋还可拥有“家庭能量站”,用天然气水力发电、供热水,还能向家用的环保轿车提供氢气,实现自给。
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