时代在进步,厨房用品也在大大的升级之中,很多厨房电器电子设备的使用都充分利用了燃气之外的其他资源。微波炉和光波炉就是一个不错的例子,这里我们就非常简单的来理解一下光波炉和微波炉哪个好,彼此之间有什么区别呢?
光波炉与微波炉哪个好
从加热过程我们就能区分出来光波炉要高于微波炉,但是还是要看个人对产品的定位,如果看中性价比就买光波炉如果注重经济实惠就用微波炉就够了。
目前市面上卖出的微波炉价格在五百到两千之间,而微波炉的功率在七百到九百瓦之间,在选购的时候从规格、外观、质量、安全性几个方面考虑到。而光波炉的选购主要从品牌、功能和食物三个方面考虑到才可。
光波炉与微波炉的区别
1、加热方式的有所不同
(1)微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒转动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不到的微波,能击穿食物达5kg深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管广泛使用铜管或者石英管,铜管在加热以后难以加热,更容易造成烫伤;而石英管的热效不太高。
(2)光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管替换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最低温度300℃)然后通过出口聚能反光材料,将所有光能聚结在一同,并光线至炉面板上,从而达到烹调食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉加热速度也快,加热效率较高,而且不会烤焦,从而确保食物色泽。
2、对人体的负面影响有所不同
(1)微波炉是微波电磁辐射,对身体危害。
(2)红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有电磁辐射,身体健康环保,而且烹调的食物美味身体健康,孕妇和孩子可以放心食用。
3、成本上的有所不同
(1)微波炉使用的铜管成本稍微低廉。
(2)光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管提高几元钱。
4、用途上的有所不同
(1)微波炉装食物的容器必需用绝缘材料做成。
(2)光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,供暖,除湿,防潮等多种功能。
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