在公寓不让用煤气做饭，请问卡式炉炒菜好，还是电磁炉炒菜好
这就是个人习惯和爱好！
个人觉得电磁炉比较好，
也在使用电磁炉。
效率高，速度快，
省电。
九阳电磁炉维修问题
电磁炉说简单也简单,电路基本上都一样. 但要维修起来也麻烦,检查具体是什么原因,还是有点麻烦.
自己如果不懂电工知识,很容易把IGBT给烧掉,这个很贵,一个十元以上..
不划算,直接送师傅修吧,大概在四十元左右.
如果你实在想自己修,我给你一个安全维修电磁炉的方法,这个安全是对IGBT来说的.
下面是我发表在我自己的百度空间的文章.
免费帮同事维修了不少的电磁炉，总结了一些维修电磁炉的小经验，现在分享给战斗在维修一线的大侠们。
希望与大家一起讨论，交流心得。望大家看后留言。同时，请多支持我新开的淘宝小店。
电磁炉是大功率电器，工作环境恶劣，油多，潮湿，经常有蟑螂、小虫子爬进去吹风，是非常容易损坏的家用电器。 而坏掉的电磁炉中，十个有九个半当中的IGBT都会烧坏掉，还有半个是整流桥烧坏的。
引起IGBT烧管，大多数原因是电路板中有其它元件损坏导致的。因此要彻底修好一台电磁炉，必须先要检查电路中的其它问题，以免再次引起IGBT烧管，损失惨重。
在确定电路没有问题前，我们维修电磁炉要用灯泡来作为检测工具，来防止进一步损坏元件。
1、电磁炉坏了，先把线盘拆下来。再量一量IGBT是否损坏，桥墩是否损坏，如有损坏将其拆下。
2、在第1步的基础上,(注意不要接线盘）上电，用万用表检测各关键点的电压是否正常（5V,12V或18V及300V）。如果电压不正常，说明电源模块有问题，需仔细检查电源模块，其中电源IC是很常损坏的元件。
排除电源问题后，我们接下来就做第3步的工作。
3、现在我们断开保险，并在原接保险的地方接上一个100w左右的灯泡，用来限流，这时可以接上线盘，IGBT。开机，如果灯泡常亮，说明电路还有问题，继续检查。如果灯泡一闪一闪的，说明电路基本上没有问题了。那么我们做第4步的工作。
4、到这一步，我们的工作基本上做了90%了。接下来，接上保险，断开线盘，在本来要接线盘的地方，接上一个100w左右的灯泡。然后，开机，调下火力档，看火力档不同时，灯泡明亮程度是否会跟着变化。如果跟着变化，说明电磁炉95%是修好了。
5、现在就可以正常接好电路，试机了。一般是没有问题了。
6、电磁炉中的一些其它易坏元件有，5uf 大电容 ，大电阻， 热敏电阻，等
基本方法就是这些，具体操作起来还是因人而异
九阳电磁炉JYCP-21DB5-BE4怎么修
打售后电话啊
北京科学技术出版社限公司的组织机构
本社共有职工120余人。设有科技图书事业部、现代医学图书事业部、生活图书事业部、中医学图书事业部、大众健康图书事业部、第一和第二少儿图书事业部、少儿生活图书编辑部、综合图书编辑部、针灸全库项目部、质检部、贝壳阅读网、项目办公室、出版印务部、市场营销、销售部、电子商务部、储运部等业务部门及职能管理部门。
职能部门 人力资源部 总编办公室 计划财务部
编辑部门 科技图书事业部 社科生活图书事业部 现代医学图书事业部 中医学图书事业部
大众健康图书事业部 第一少儿图书事业部 第二少儿图书事业部 综合图书编辑部
国际大众图书事业部 针灸全库图书项目部 少儿图书编辑部 晁田文化事业部
业务部门 市场营销部 销售部 电子商务部 销售支持部 质检部 贝壳阅读网 项目办公室
支持部门 数字网络中心 出版部 储运部
公司 北京晁田文化股份制发展有限公司
人力资源部
负责全社人事、劳资、职称等项工作的管理及有关档案的整理和统计工作；负责监督执行社内规章制度，负责全社人员的考勤工作；负责管理、使用社里的公章、介绍信；负责召集有关会议；管好全社的固定资产，购买、管理全社的办公用品、邮件和报刊；负责离退休人员的管理工作；负责本社安全保卫、车辆等管理工作；负责全社职工的养老、失业、医疗保险等。主 任：郜菊婷
总编办公室
负责全社编辑工作的总调度，协助总编辑协调、安排选题论证会和图书选题立项登记；协调解决编辑、出版业务流程中出现的问题；负责图书出版合同的存档、查阅、书稿相关档案的管理；负责出版社法律事务；本社样书的缴送和图书年度统计；负责审核作者稿费、编辑加工费、审稿费、校对费的工作；与事业部配合，做好图书出版基金、补贴的申请和图书评奖评优工作。主 任：汪 昕
质检部
质检部负责制定图书质检工作计划。负责质检中心的管理工作。负责安排重点图书及报奖图书的质检工作。负责安排出片前清样的抽检工作。负责对质检工作的监督和管理，以及质检相关费用的审核把关等。定期反馈质检结果和存在问题等信息。
计划财务部
以财务核算为基础，以财务管理为中心，以《会计法》、《税法》为原则，以《会计制度》为标准，对本社的经济资源进行反映、监督，用真实准确的财务信息为领导做参谋，配合本社的各项运作，精诚为职工、为客户提供周到服务，为国有资产安全、保值、增值做贡献。 副主任：王建花
科技图书事业部
科技图书事业部在家电维修、建筑设计、家居装修装饰、软科学等方面图书编辑出版方面已经形成了特色,曾编辑出版了《电子工程师维修技术丛书》、《速查速用世界最新电子元器件替换手册丛书》等家电维修类图书；《知识经济》、《知识经济学》等经管类图书以及《可持续发展战略》、《科教兴国战略》等软科学类和前瞻性理论图书，受到广大读者好评。本事业部重点编辑出版生活时尚类图书, 业已出版了《10分钟美颜按摩》《第一本美甲书》《在家做足疗》《幸福小家布置》《效能瑜伽》《北京红人》等生活时尚类图书。主 任：李金莉
现代医学图书事业部
现代医学图书事业部以打造医学专著精品、普及医学专业知识为目标,致力于为广大医学工作者提供具有科学性、实用性和先进性的精神食粮。已形成医学专著、医学考试辅导、医学教材辅导等板块。已出版《血液净化学(第2版)》、《周围神经外科学》等医学专著，《国家执业(助理)医师资格考试辅导系列》、《全国卫生专业技术资格考试复习指导系列》、《考研西医综合辅导系列》等考试用书，《临床医师手册》、《护士随身手册》等手册类图书，其中有百余种图书分获国家级、省(市)级优秀科技图书奖,科学技术进步奖。尤其在眼科图书领域，本事业部出版了《复杂病例白内障手术治疗学》、《同仁眼外伤手术治疗学》、《现代眼眶病诊断学》、《斜视诊疗图谱》、《临床计算机视野学》等眼科精品图书,成为眼科图书出版的品牌。主 任：李金莉 副主任：张晓雪
中医学图书事业部
中医学图书事业部以出版中医骨伤、针灸、推拿类，中医临床类，中医养生及文化类，中医药彩色图谱类，养生保健类图书为主。陆续出版了《周易与中医学》、《中医运气学》、《中医疾病预测学》、《五部医话》、《中医文献辞典》、《神农本草经研究》、《董建华医学文集》、《赵绍琴内科学》、《中国骨伤治疗彩色图谱》、《掌纹诊病实用图谱》、《杨力养生23讲》、《哲眼看中医》、“人体反射区系列挂图” 、“中医必备口袋书”系列等一大批高质量的、有影响的获奖图书，深受中医工作者和中医爱好者欢迎。主 任：赵 晶
大众健康图书事业部
大众健康图书事业部(原文化教育图书事业部)以“弘扬文化，服务教育”为宗旨，重点编辑出版中国传统文化、国学、历史等方面的大众读物，立足传统文化，聚焦传统文化的大众化、流行化的形态，关注本土化的外来文化、异域文化、旅游文化等多种文化内容。曾编辑出版了《经外奇穴挂图》《家庭足部推拿保健》《家庭小儿推拿保健》《家庭刮痧保健》《拔罐》（配VCD）《经络锻炼》等一系列深受读者欢迎的高品质图书。本事业部正重点编辑出版中国传统文化、国学、历史等方面的普及性读物。主 任： 罗 浩
第一少儿图书事业部
第一少儿图书事业部现有编辑8名，编辑出版海外引进的各种优秀儿童图书，特别是益智类、科普类、绘本类和文学类图书。年出版新书30多个系列200余种。已编辑出版的部分图书有：《左右脑开发》系列、《法布尔昆虫记》系列、《穿越时空》系列、《动脑贴贴画》系列、《开发潜能》系列、《阶梯数学》系列、《YOUPI小百科》系列、《“妙趣科学”立体翻翻书》系列、《我的拉鲁斯小百科》系列、《图画捉迷藏》系列、《凯蒂的名画奇遇》系列、《法国幽默绘本》系列、《德国精选图画书》系列、《陈江洪精选图画书》系列、《女孩和寒鸦树》系列、《你给我读，我给你念》系列、《西顿动物记》系列、《令孩子惊奇的科学童话》系列、《德国儿童文学之父凯斯特纳作品选》系列等。主 任：张艳
第二少儿图书事业部
第二少儿图书事业部拥有一支高学历、高水平、经验丰富的编辑队伍，致力于编辑出版各类优秀的少儿图书，包括儿童文学、图画书、低幼启蒙读物、自然和人文科普读物等，每年策划出版新书达上百种。本部长期携手一批出色的儿童读物作者和儿童教育专家，并与美、德、丹麦、瑞典、希腊、韩等多国专业儿童出版机构建立了合作关系。本部同仁如蜂酿百花蜜、蚕吐剔透丝；制南国之青竹牧笛、北国之晶莹窗花，为少年儿童呈送营养丰富的精神佳肴。主 任：白林
国际大众图书事业部
国际大众图书事业部成立于2012年初，以引进国外优秀的成人大众类图书为主。本部有精通英、法、德、日、韩等语种的策划编辑5名，与多家国外出版社建立了合作关系，引进的图书种类涵盖心理励志、孕产育儿、家庭教育、旅游、摄影、时尚美妆、养生保健、美食家居……我们淘尽浩瀚书海，为读者及时奉上世界各地智慧的精粹，令您的生活充实有韵味，休闲有滋味。
少儿生活图书编辑部
少儿生活图书编辑部，专门负责本社引进版童书与原创童书的文字编辑加工与审稿工作，所编图书涉及童书各个门类，包括儿童文学、图画书、手工书、益智书、知识百科图书等，已编辑加工的部分优秀儿童图书有：《左右脑开发》系列、《法布尔昆虫记》系列、《动脑贴贴画》系列、《阶梯数学》系列、《拉鲁斯小百科》系列、《世界经典动物名著》系列等。少儿图书编辑部已形成了一支专业、高效的童书编辑队伍，具有丰富的童书编辑经验和积极进取的学习精神，是一支协调合作、效率较高的团队，为本社儿童图书顺利、及时地投入市场提供了有效保证。主 任：郑京华
社科生活图书事业部
社科生活图书事业部（原社科·文艺·生活图书事业部）是本社2009年新成立的一个图书事业部，由多位北大、北师大、北外等著名院校毕业的高素质编辑组成，开拓创新能力出众，出版领域广阔，已出版《跟着君之学烘焙》《温暖身体的110道菜》《北大，给我一个姑娘》《挖光职场地雷》等图书，选题注重经典性、时效性、创新性。副主任：王晖
针灸全库项目部
针灸全库项目部负责国家级重点针灸古籍整理项目《临床点评本针灸全库·明清卷》丛书的编辑出版工作。主要工作内容：古籍的录入、排版、编辑、校对，对外编、外校人员的日常管理，丛书整体装帧设计及营销推广方案的总体策划等。主 任：翟景慧
综合图书编辑部
综合图书编辑部组织本部门员工完成出版社或事业部交办的书稿编辑加工、审稿相关工作，组织完成经批准的民营出版策划机构的选题申报、审稿、管理费收取及进货等工作。主 任：王 藏
市场营销部
市场营销部负责市场营销部工作，协调部门之间及对外关系，制定各项营销活动计划并具体实施，负责图书营销相关各类媒体的开发以及维护管理工作,对市场营销的效果负责。主 任：袁建锋
电子商务部
电子商务部负责网络销售部的工作，负责网络书店的供货及网页推广工作、网店业务拓展以及相关管理工作，协调与之对应的对外关系，管理出版社的图书销售网站。主 任：张俊武
销售部
销售部负责地面店的图书销售工作，根据销售部的工作任务，制定本部门全年经营计划，提出各类图书销售方案，负责地面实体店的业务销售以及管理工作，协调对外关系，确保完成社里下达的相关任务指标。主 任：张政
销售支持部
销售支持部做好图书市场营销、地面店销售、网络书店销售的支持工作，负责出版社销售部门的财务管理工作，负责零售以及邮购工作，负责小库房的日常管理工作。主 任：王薇
贝壳阅读网
贝壳阅读网是由出版社主办、为社会公众提供与图书阅读相关的信息及生活资讯的网站，也是作者、编者、经销商、读者互动交流的平台，是各类型种图书的网络宣传媒体。联 系 人：范 琛
项目办公室
负责北京市科委、市科协、市科研院等单位有关科技、科普、文化创意产业等项目的策划、组织、预算编制、文本申报、项目实施、验收组织等工作，协助进行项目结题的相关审计等工作。联 系 人：韩 晖
数据中心
负责本社资料、数据管理，通讯、网络技术支持与管理；数字出版的研发及相应项目的实施与管理。
出版印务部
全面负责本社图书的印刷、装订工作，实现出版社出版任务；以做精品，出好书为工作宗旨，为广大读者服务。 副主任： 张良
储运部
负责本社仓储、物流的管理；物流数据采集及管理。主 任： 张永峰
北京晁田文化发展有限公司
北京晁田文化发展有限公司成立于1992年，是从事文化、教育、信息技术、发行为一体的综合性股份制企业。公司总部位于北京市海淀区西三环北路豪柏大厦。公司致力于为广大客户提供全方位、多视角的服务，努力开创独具经营特色、富有创新精神的一流文化企业。公司下设图书设计制作部、图书编辑发行部、企划宣传部、人力资源部、财务部、玺诚印务有限公司。现有员工60余人，90%的员工具有专业技术职称。
电磁炉对孕妇到底多大危害?
电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。 当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。 当锅具垂直离开电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场。 当锅具的最小直径小于8cm时，电磁炉也不能工作。所以，根本不用担心电磁炉的“磁”对人体的影响。 国家统计局的数据则表明，未来五年，电磁炉在国内将有7000万至8000万台的市场潜力，市场容量将达到数百亿元。但是，当电磁炉大批走进千家万户之时，其电磁污染的病症也日益显现。 那么什么是磁泄漏呢?中国室内装饰协会室内环境监测委员会副主任赵玉峰告诉记者，电磁炉是利用电磁感应产生磁致涡流从而加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境会构成电磁污染。世界卫生组织把极低频电磁场作为可疑致癌物，与苯烯、电焊烟雾同属一类致癌物。 据了解，我国内销产品磁泄漏现象严重。专家介绍，磁泄漏的程度由电场强度与磁场强度来衡量。赵玉峰调查与测量了几个品牌的电磁炉电磁场强度，结果表明，其近区电场强度可达上千伏/米，近区磁场强度达到几微特斯拉至上百微特斯拉。由于我国尚无相关标准，如果按瑞士、瑞典等国的国标0.2微特斯拉评价，那么我国相当比例的产品严重超标。 另有专家表示，目前国内销售的电磁炉产品很少送检电磁兼容项目，凡送检的几乎是出口到欧盟、美国和日本等国际市场的产品。这是因为美国等国家对产品有强制国际标准，而我国虽原则上要求企业执行该标准，但缺少强制措施。两年前，国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品做过一次全行业摸底测试，结果发现达标的仅约50%。 附上另外一篇文章供参考： 家中三大件对孕妇的危害 （四川在线） 今天，家里、办公室和大街上，电辐射无处不在。它们是否会危害孕妇和未出生的宝宝？ 各种家用电器大大方便了我们的日常生活，吸尘器、电磁炉、微波炉、烤箱、电脑、电视、收音机，甚至电子闹钟，但同时，我们也在被它们包围着，包围在看不见但又无处不在的电磁波中！ 打开床前灯的开关时，灯还没有亮，电线里的电压就会产生电场；如果我们打开了电灯，电流就会通过，电子就会移动产生磁场。有时电场和磁场混在一起，彼此相互作用，以致我们无法区分。因此，我们就把它混称为电磁场。 我们身边围绕的就是这种电磁波，一种在空气中移动的波束所形成的波浪。当波束在空气中遇到人体时，就会不知不觉地进入人体，引起细胞升温，但无论如何，在短期内它是不会影响人体健康的，因为吸进去的热量会很快自然散发出去。此外，我们的身体已经习惯“在运动中”，尤其是在阳光下被“加热”，因此，不会影响我们的身体机能 逃离电磁辐射？ 对于电磁辐射长期影响产生的作用，我们几乎一无所知。每天接触各种电器，对我们，尤其是对我们怀着的孩子有没有危险？没有任何人能证明电波和电场无害，同样也没有任何人能证明其有害。20多年来，这方面的研究一直在进行之中，而且说法自相矛盾。 人们到底担心电波什么？担心电波引起焦虑、心跳、引起头痛、易怒，长期接触会引起癌症，尤其是居住在高压线附近等等。然而，所有这一切都没有得到证实，同样，也没有得到肯定的驳斥。 其实，对孕妇来说，电磁波引发胎儿畸形的担心大可不必。因为胎儿在我们厚厚的腹部皮肤和细胞组织的保护下，并且还有羊水隔绝着。然而，人们仍在质疑电磁波是否会引发自然流产和早产。对此，科学研究仍然是空白，没有任何肯定或否定的结论。 面对这种缺乏确定结论的情况，专家们建议：孕妇应当谨慎地避免接触电磁波。当我们不知道电磁波是好还是坏时，以谨慎为原则，但不必过于紧张。 微波炉：微波也是一种电磁波 微波炉，它是让我们做饭速战速决的好帮手。不久以后，你或许就会用它来给孩子加热牛奶、菜饭。顾名思义，微波炉会释放电磁波，这一点令人们不由地对它是否对身体有害产生怀疑。法国国家农业化学研究院的物理学博士罗斯特解释说：“在微波炉中，食物的分子被高频的电磁波振动，产生热量，可以烹熟鸡或鱼。关键的问题是，如果微波炉密封不好，微波也同样振动旁边使用者身上的分子！” 但是，在设计上，微波炉是要完全密封，避免任何微波泄漏的。显然，如果我们使用的微波炉不是新买的，门的橡胶垫可能就不会密封得很好。怎么能知道呢？做一个简单试验：关好微波炉的门，将它开到最大限度，让它运行。在门的外面放一张铝纸，纸要大于微波炉，如果你听到纸上发出“磁磁”的声音，就证明微波炉的门密封已经不好了，从里面散出的电磁波碰到了金属纸上！专家提醒：最好的办法是更换微波炉！当然，定期清理微波炉也很重要。在搬运时，注意不要磕碰微波炉。 电磁炉：要小心！ 电磁炉容易维护，而且不易烫着孩子的小手。同时，它可以非常准确地控制温度。况且，它的玻璃陶瓷外观也非常漂亮，总之，电磁炉是一件越来越吸引人的家用电器。 人们信任电磁炉烹制食品的质量，但是很少有人对它可能带来的影响提出质问。其实，电磁炉发射的电磁场很高：比冰箱高出上千倍，甚至上万倍。 这已经是很高的电磁场了。孕妇在做饭时，腹中的胎儿正好处在电磁炉放置的高度。 要十分小心和谨慎，把做饭的锅勺“转让”给未来的爸爸，你自己远离炉灶！研究证实：当远离发射源时，电磁强度减弱得非常快。所以，其副作用（如果存在的话），也是同距离成反比，越远影响就越小。 也许，你的丈夫根本不会做饭，那就采取第二方案：做饭速度快一些，把菜放在火上后，不要一直站在电磁炉边，与它保持距离，比如2米。 在家用电器使用方面，你要小心，但大可不必过分担心。 电脑：屏幕后面放射的电磁波 一个没有屏幕的家或办公室，已经非常少见了。电视机、电脑、游戏机，人们很难避免……除了在屏幕前我们感到的静电之外，根据目前所知，电视和电脑主要是从后面放射电波的。 在允许的情况下，把电脑和电视靠墙放，这样可以避免你从电视或电脑的后边电磁最强的地方穿来穿去。看电视时，距离最好保持在2米左右，这样照样可以看清画面。 至于电脑，保持50厘米的距离，这样会大大降低电磁场的强度。要注意不要把腹部靠在办公桌上。如果你的办公室里有多台电脑，最好与电脑保持1米的距离。如果可能的话，最好不要直接同电脑成为一线！但是，也没有必要因为怀孕而重新布置办公室，不必过分麻烦同事，更不要强迫他们改变办公桌的方向。要知道，电磁波的危害目前并未得到证实，但是，过分紧张的危害确实是已经得到了证实的。 手机：即使是无线，照样有电流通过 使用手机也令我们感到担心！事实上，对小老鼠进行的试验已经得出结论，让小老鼠暴露在手机发射的电磁场中，手机电波会增加小鼠患脑瘤的几率。但是，试验结论是从一个仅有几克重的动物身上得到的，要将它推理到有几十千克体重的人身上是不合理的。 有一点人们可以确定的是，使用手机可以引起大脑活动的改变。 然后呢？然后，人们并不太知道该如何对待这一信息。 至于使用手机可能对胎儿产生的影响，对此还没有进行任何系统的研究。至少，还处于怀疑中。所以，给孕妇的建议是：手边如果有座机，最好不要使用手机。尤其要避免把手机放在肚皮上，比如好心地让腹中的胎儿听出差在外的爸爸的声音，或听远方外婆打来的电话。 参考文献：163
北京科学技术出版社限公司的组织机构、电磁炉维修一线资料速查速用pdf，就介绍到这里啦！感谢大家的阅读！希望能够对大家有所帮助！