首先了解一下家里的开关是空气开关还是漏电保护开关。
空气开关：有短路、过载、欠压保护功能。
漏电保护开关：漏电保护、短路、过载和欠压保护功能。
所以当线路发生短路或过载会使开关断开，如果发生漏电空气开关不会断开而漏电保护器会断开。
家里老式的电炉子是由底座和炉丝组成，现在的电炉子添加了调温功能。
一般跳闸原因有两方面：用电负荷过大和有短路、漏电情况。
首先总功率如果是7kw，那么电流应该在I=P/U=31.8A左右（先不考虑感性负载和阻性负载）。电流小于开关脱扣电流，所以不是开关参数配置问题。
虽然开关参数完全可以使用，但是不排除开关本身故障原因。
导致短路的原因：
因为电炉丝是大电阻，所以负荷功率比较大，电炉自带的电源线会出现软化、破裂情况，导致电线漏电和短路情况发生。
带调温功能的电炉，调温器故障也会导致跳闸。
长时间使用导致电源线与炉丝连接处不牢固，发生短路情况。
总结：可以先排除开关自身问题，然后排除电源线是否有故障点，最后解决调温器问题。