消毒柜是指通过紫外线、可见光、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具进行杀菌杀菌、保温除湿的工具。消毒柜什么牌子的好呢？来跟着小编看看吧。
注意事项
1.消毒柜要“干用”
使用加热杀菌的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度下降至200至300摄氏度，才能达到杀菌之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很更容易因为湿润而水解。如果刷完的碗还滴着水就放入消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就更容易受潮水解，在红外发热管管座处经常出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩减消毒柜的使用寿命。
2.消毒柜要常通电消毒柜
消毒柜是可代替普通碗柜，并起着防止洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性较为好，但是如果里面的红外管长年不发热，柜子里的湿润空气无法第一时间排泄，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体身体健康。因此，不想把带水的餐具放进消毒柜内又不常常通电，这样会造成电器元件及金属表面受潮水解，在发热管管座处更容易经常出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩减消毒柜的使用寿命。消毒碗柜最好一两天通电杀菌一次，至少也要每周开一两次，这样既起着杀菌的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗涤沥干后再放进消毒碗柜内杀菌，这样能缩减杀菌时间和减少电能消耗。
3.餐具材料要自由选择
消毒柜并非是能歼灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都需要杀菌，还包括部分餐具在内的东西，都是不合适用消毒柜杀菌的。有所不同类型的餐具应当分别杀菌，将要不耐高温的餐具放入低温消毒室杀菌，耐高温的可放进高温消毒室。一般而言，塑料等不耐高温的餐具无法放到下层高温消毒柜内，而应放到下层臭氧杀菌的低温消毒柜内杀菌，以免损毁餐具。一些花花绿绿的盘子不应放进消毒柜中杀菌。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料所含铅、镉等重金属，若遇上高温就更容易溢出。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。常常在这些杀菌过的彩色瓷器里摆放食品，更容易使食品受到水污染，危害身体健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放到层架上，最好不想叠放，以便通气和尽早杀菌。彩绘器皿尽可能不想放进高温消毒柜中杀菌，因为其中所含化学物质，在室温它们呈平衡状态，而在高温下可能会获释有害物质，危害人体身体健康。
4.位置放置要科学
消毒柜应摆放在干燥通风处，离墙不应低于30厘米。杀菌期间非必要时，请勿开门，以免负面影响效果。杀菌完结后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。
杀菌过程中除非必须，否则不想开启柜门，既负面影响杀菌效果，又提高耗电量。如果是高温杀菌方式的消毒柜，杀菌完结后，柜内温度仍很高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。每次杀菌完毕，都要第一时间关闭电源，或拔下电源插头。
维护和维修
1消毒柜应水平摆放在周围无杂物的干燥通风处，距墙不应低于30kg。
2要定时对消毒柜进行清洁维修，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗涤。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁令用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗，再用干净的湿布抹净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，留意不想碰撞加热管或臭氧发生器。
3要常常检验柜门封条是否密封较好，以免热量散佚或臭氧溢出，负面影响杀菌效果。
4使用时，如找到石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明了消毒柜出了故障，应停用，送修理部门维修。
消毒柜的选购知识
1、看应用于场合。用户购置消毒柜时应考虑到家庭人口数量、杀菌食具的种类等多种因素。如人口多要选购大容量柜。
2、看功能。消毒柜另设杀菌、保温、烘烤、开门报警等多种功能，以电脑柜杀菌功能最好。
3、看杀菌效果。购置消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌。但是不是所有的消毒柜都具备杀菌效果呢?针对目前消毒柜行业良莠不齐的质量状况，消费者在选购产品时，还要留意该产品是否有权威卫生部门的公共卫生检测报告。
4、看节约能源性。加热时间的长短及其工作的稳定性，直接关系到电能的花费。一般而言，电脑消毒柜使用恒温杀菌，用最佳的温度和最短的时间已完成杀菌过程，从根本上解决问题省电问题，可大大降低使用成本。
5、看售后服务。售后服务是产品质量确保的伸延，购置时要充分考虑厂家在本地区是否有完备的售后服务网点及较好的服务信誉。很多小企业因资源容许，售后服务是无法确保的。
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