米饭是很多人喜爱的食物之一，尤其是在鱼米之乡，基本上一日三餐吃的都是米饭，现在很多家庭中都用电饭锅蒸米饭，市场上的电饭锅类型有很多，牌子也有很多，在选购的时候应该根据自己的需求来选择，那么电饭锅什么牌子好一点呢？在选购过程中有什么要点需要注意呢？
在选购电饭锅的时候，首先考虑的是加热类型，一般现在电饭锅的加热类型有底座加热、上下加热和电磁加热等类型，如果就做饭速度和口感来说的话，电磁加热类型的电饭锅比较占优势，如果考虑的是经济实惠，就用底座加热类型的，这也是生活中比较常见的电饭锅，如果想让饭菜口感好一点，价格也比较合适的，就选择中等档次的上下加热类型的电饭锅，所以在选择电饭锅的时候，要看清楚电饭锅的加热类型。
现在很多家用电器的操作界面越来越复杂，主要是为了满足更多人对家用电器的要求，就比如电饭锅的操作界面，一些构造简单的电饭锅只有两个操作按键，分别是保温和煮饭，现在为了更方便人们生活，又加入了火锅、煲汤、快煮等界面，这些操作界面不太适合老年人使用，所以年龄稍长一点的朋友在选购电饭锅的时候，尽量选择操作界面简单的，这在平时的生活中也比较方便。
现在市面上的电饭锅容积也有大小之分，如果家庭成员比较多，在选购电饭锅的时候，可以选择容积稍微大一点的，如果是1-2个人的话，选择容积小的比较合适，太大的话，不容易把握做饭的量，并且价格也比较昂贵。
以上便是选购电饭锅的一些小技巧，那么电饭锅什么牌子好呢？在购买电饭锅的时候，导购员会向顾客推销很多品牌，在生活中，用苏珀尔、美的、九阳等类型的电饭锅比较多，由于电饭锅是生活中比较常用的家用电器，所以在选购的时候，尽量选择牌子比较好的，最起码在质量上有足够的保证。
在了解完电饭锅什么牌子好了之后，还要注意在使用过程中的一些禁忌，比如电饭锅的内胆不能用钢丝球刷，不然的话，很容易将锅体表面的一层防粘锅的材料给刷掉，然后在以后蒸米饭的时候，就会出现粘锅的情况，所以选购好电饭锅之后，要按照正确的操作方法使用，不然的话会缩短电饭锅的使用寿命。