如果大家购置了一台消毒柜，那么一定会有这样的一个疑问，那就是消毒柜原理是什么。只不过不管是哪种消毒柜，也不管是哪一种消毒柜原理，它的最后目的都是歼灭细菌和病毒。下面我们就一起来理解一下消毒柜原理是什么，以及消毒柜使用方法是什么吧。消毒柜原理是什么1、臭氧消毒柜臭氧消毒柜原理是利用臭氧的强水解性进行杀毒，臭氧在室温为淡蓝色的爆炸性气体，有…
如果大家购置了一台消毒柜，那么一定会有这样的一个疑问，那就是消毒柜原理是什么。只不过不管是哪种消毒柜，也不管是哪一种消毒柜原理，它的最后目的都是歼灭细菌和病毒。下面我们就一起来理解一下消毒柜原理是什么，以及消毒柜使用方法是什么吧。
消毒柜原理是什么1、臭氧消毒柜臭氧消毒柜原理是利用臭氧的强水解性进行杀毒，臭氧在室温为淡蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知最弱的氧化剂之一，是一种光谱杀菌剂。但是臭氧外泄会危害到我们的健康，作业现场空气中容许的阀限值0.2剂量/m3，所以臭氧型消毒柜必须在确保臭氧不泄漏的情况下，维持柜内臭氧的浓度，以保证杀菌的效果。2、臭氧加紫外线消毒柜臭氧加紫外线消毒柜是利用紫外线和臭氧作为杀菌方式，杀菌灭菌使用的紫外灯应当是高臭氧紫外灯，紫外灯的波长范围是200-275波长，其中杀菌作用最弱的波段是250-270波长，紫外线电磁辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射的微生物，因此杀菌时必需使用杀菌部位充份曝露于紫外线下，紫外灯同时产生臭氧，也起着了杀菌的作用。3、电热型消毒柜电热型消毒柜原理是利用高温充分发挥杀菌作用，高温对细菌有致死的作用。细菌中的蛋白质因为加热而再次发生变性凝结，活性小时，新陈代谢再次发生障碍，造成丧生。电热型消毒柜的杀菌温度应当远大于100摄氏度，杀菌时间应当大于是分分钟。消毒柜使用注意事项1、将消毒柜水平摆放于扎实平面，维持消毒柜周围的通风。2、使用消毒柜的时候，先将餐具洗干净，并且擦干水分，这样可以省电，而且还可以加长电热管的使用寿命。3、餐具在消毒柜中的放置要留有一定的空隙，这样才能使杀菌更为的充份。4、消毒柜在工作的时候，无法开启柜门，以免臭氧外泄，最好也不想挨着消毒柜门，防止烫伤皮肤。5、先将餐具洗干净之后，再放进消毒柜中，一来可以减少杀菌时间，二来也不更容易导致高温杀毒中的餐具变形。6、釉面陶瓷碗碟放到高温下杀菌的时间不应过长，最好是放到臭氧消毒柜中，因为在高温下，釉面会挥发出有害物质，对人体很差。7、塑料餐具无法放在高温消毒柜中，而且应做臭氧杀菌处理。8、在杀菌过程中，尽可能不想开启消毒柜门，以免负面影响杀菌效果。
9、定时对消毒柜下层积水进行处理。
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